W przepisie użyte są mąki bezglutenowe. Można je zastąpić mąką pszenną pełnoziarnistą.
Mięso myjemy, osuszamy, solimy z obu stron, a następnie kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę oraz czosnek pokrojony w plastry. Całość mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i pomidorów, mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Do garnka wlewamy bulion (kostkę bulionu rozpuszczamy w 500ml wody). Dusimy ok. 30 minut. Doprawiamy solą i papryką do smaku. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Odrobinę gulaszu mieszamy ze śmietaną. Całość wlewamy do garnka, mieszając. Danie podajemy z ugotowanym makaronem. Posypujemy posiekanym koperkiem.
Autor: qba100
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Bazylia (suszona) | 8g |
![]() |
|
Brokuły | 250g |
![]() |
|
Bulion warzywny | 10g |
![]() |
|
Cebula | 250g |
![]() |
|
Cebula czerwona | 30g |
![]() |
|
Chleb żytni | 105g |
![]() |
|
Cukier trzcinowy nierafinowany | 3g |
![]() |
|
Cukinia | 50g |
![]() |
|
Czosnek | 5g |
![]() |
|
Filet z piersi kurczaka | 350g |
![]() |
|
Jaja kurze całe | 56g |
![]() |
|
Koncentrat pomidorowy 30% | 50g |
![]() |
|
Koper ogrodowy | 8g |
![]() |
|
Makaron kukurydziany | 100g |
![]() |
|
Makaron pełnoziarnisty | 60g |
![]() |
|
Makrela, wędzona | 60g |
![]() |
|
Marchew | 45g |
![]() |
|
Mielona papryka słodka | 8g |
![]() |
|
Miód pszczeli | 12g |
![]() |
|
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry | 220g |
![]() |
|
Mleko krowie 1,5% | 50ml |
![]() |
|
Musztarda | 10g |
![]() |
|
Mąka ryżowa | 30g |
![]() |
|
Mąka z ciecierzycy (cieciorki) | 30g |
![]() |
|
Natka pietruszki | 12g |
![]() |
|
Ogórek kwaszony (kiszony) | 100g |
![]() |
|
Olej rzepakowy | 45g |
![]() |
|
Papryka czerwona | 200g |
![]() |
|
Pomidory | 80g |
![]() |
|
Por | 50g |
![]() |
|
Płatki drożdżowe | 30g |
![]() |
|
Rodzynki | 30g |
![]() |
|
Sałata masłowa | 20g |
![]() |
|
Ser twarogowy chudy | 100g |
![]() |
|
Śmietana 18% | 20g |
![]() |