Darmowa dieta 1300 kcal nr 63553

Śniadanie

Koktajl z bananem i szpinakiem
267 kcal
Łączna waga porcji: 425g.

B: 11.8 g T: 5.86 g W: 44.4 g (BŁ: 4.99 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

46   26

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 250 ml
  204   79
• Banan - 120 g
  415   55
• Szpinak - 50 g
  145   149
• Nasiona chia - 5 g
  136   309

Przepis:

Całość blendujemy.

Drugie śniadanie

Kanapki z humusem i rzodkiewką (wersja lżejsza)
228 kcal
Łączna waga porcji: 190g.

B: 6.73 g T: 5.83 g W: 42.2 g (BŁ: 9.4 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

36   38

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Rzodkiewka - ok. 7 sztuk (100 g)
  145   61
• Chleb żytni - 2 kromki (70 g)
  244   63
• Hummus z chilli - 20 g
  55   315

Przepis:

Chleb smarujemy humusem. Rzodkiewki kroimy w plastry i kładziemy na kanapki.

Obiad

"Risotto" kalafiorowe z sosem z awokado
354 kcal
Łączna waga porcji: 613g.

B: 11.72 g T: 22.46 g W: 34.38 g (BŁ: 14.84 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

21   58

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 250 g
  142   95
• Awokado - 140 g
  184   301
• Pomidory - 120 g
  295   99
• Rzodkiewka - 60 g
  145   61
• Koper ogrodowy - 32 g
  104   84
• Sok cytrynowy - 6 g
  106   41
• Czosnek - 5 g
  253   28

Przepis:

Kalafiora parzymy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy awokado, czosnek i sok z cytryny do konsystencji sosu i przelewamy do miseczki. Następnie miksujemy ostudzonego kalafiora do konsystencji ryżu i mieszamy z pokrojoną rzodkiewką, pomidorem i koperkiem i ulubionymi przyprawami (np. kurkuma, sól i pieprz). Całość polewamy sosem awokado.

Podwieczorek

Zupa krem z buraków
165 kcal
Łączna waga porcji: 519g.

B: 4.52 g T: 5.32 g W: 28.26 g (BŁ: 6.2 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   12

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 960 g
  127   38
• Burak - 800 g
  116   70
• Jabłko - 180 g
  257   40
• Cebula - 105 g
  285   80
• Masło klarowane - 15 g
  26   83
• Sok cytrynowy - 6 g
  106   41
• Czosnek - 5 g
  253   28
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4
• Liść laurowy - 3 liscie (1 g)
  77   10
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22

Przepis:

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kaszotto warzywne
238 kcal
Łączna waga porcji: 403g.

B: 9.7 g T: 4.64 g W: 44.52 g (BŁ: 9.99 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   8

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 1 szt (300 g)
  158   132
• Cebula - 1 szt (200 g)
  285   80
• Groszek zielony - Pół szklanki (75 g)
  86   91
• Pietruszka, korzeń - 1 szt (50 g)
  67   63
• Seler, korzeń - 1/4 korzenia (50 g)
  52   120
• Marchew - 1 szt (45 g)
  233   15
• Kasza jęczmienna, pęczak - 45 g
  95   54
• Sos sojowy (ciemny) - 1 łyżka (15 g)
  31   21
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  253   28
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)
  196   26
• Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka (5 g)
  43   116
• Kumin (kmin rzymski) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  36   84
• Kurkuma - 1/2 łyżeczki (1 g)
  90   28
• Mielona papryka słodka - 1/3 łyżeczki (1 g)
  134   7
• Papryka ostra (mielona) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  43   22

Przepis:

Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać. Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty. Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1252 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---