Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, dodajemy pomidory, fasolę i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.
1. Podgrzej oliwę na dużej patelni. Dodaj czosek, cebulę, seler, marchew i paprykę - podsmażaj przez kilka minut na średnim ogniu aż warzywa zmiękną.
2. Dodaj kumin, proszek chilli, sól i pieprz do smaku.
3. Dodaj pomidory, fasolę, soczewicę, ciecierzycę i bulion warzywny. Jeżeli chcesz możesz dodać więcej przypraw do smaku. Gotuj przez 25 min.
4. Podawaj z ryżem, świeżą kolendrą i sokiem z limonki. Smacznego :)
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Amarantus ekspandowany | 3g |
0,21 zł
(6,99 zł) |
|
Banan | 180g |
0,90 zł
(4,99 zł) |
|
Bulion warzywny | 250g |
27,30 zł
(27,96 zł) |
|
Cebula | 520g |
1,23 zł
(1,89 zł) |
|
Cebula czerwona | 105g |
0,48 zł
(2,99 zł) |
|
Ciecierzyca (cieciorka) konserwowa | 400g |
2,34 zł
(2,49 zł) |
|
Czerwona fasola (konserwowa) | 400g |
4,79 zł
(4,79 zł) |
|
Czosnek | 15g |
0,66 zł
(2,19 zł) |
|
Czosnek niedźwiedzi | 0.6g |
0,14 zł
(5,99 zł) |
|
Fasola biała konserwowa | 100g |
1,00 zł
(3,99 zł) |
|
Jarmuż | 750g |
20,97 zł
(20,97 zł) |
|
Kasza jaglana | 100g |
0,97 zł
(3,39 zł) |
|
Koncentrat pomidorowy 30% | 1080g |
20,12 zł
(20,86 zł) |
|
Kumin (kmin rzymski) | 5g |
0,43 zł
(1,29 zł) |
|
Marchew | 595g |
1,82 zł
(2,29 zł) |
|
Mielona papryka chilli | 5g |
0,46 zł
(2,29 zł) |
|
Mielona papryka słodka | 0.6g |
0,04 zł
(1,29 zł) |
|
Mleko krowie 1,5% | 250ml |
0,87 zł
(3,49 zł) |
|
Mleko ryżowe | 250ml |
2,37 zł
(9,49 zł) |
|
Nasiona chia | 10g |
0,28 zł
(6,99 zł) |
|
Olej rzepakowy | 10g |
0,07 zł
(6,99 zł) |
|
Oliwa z oliwek | 10g |
0,44 zł
(10,99 zł) |
|
Papryka czerwona | 460g |
8,43 zł
(10,99 zł) |
|
Pieprz Cayenne | 0.03g |
0,00 zł
(2,29 zł) |
|
Pietruszka, korzeń | 405g |
3,36 zł
(4,98 zł) |
|
Pomidory w puszce | 1000g |
10,48 zł
(12,57 zł) |
|
Por | 420g |
7,29 zł
(7,98 zł) |
|
Płatki jaglane | 40g |
0,56 zł
(2,79 zł) |
|
Rodzynki | 10g |
0,22 zł
(4,49 zł) |
|
Seler naciowy | 90g |
1,38 zł
(4,59 zł) |
|
Soczewica czerwona, nasiona suche | 100g |
1,48 zł
(5,19 zł) |
|
Szpinak | 50g |
1,00 zł
(3,99 zł) |
|
Sól himalajska | 3g |
0,03 zł
(3,49 zł) |