Darmowa dieta 2100 kcal nr 51308

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Tosty pełnoziarniste z serem, pomidorem i schabem pieczonym
490 kcal
Łączna waga porcji: 202g.

B: 25.66 g T: 22.06 g W: 50.26 g (BŁ: 6.06 g)



56   9

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb tostowy pełnoziarnisty - 2x dwie kromki (92 g)
  86   44
• Pomidory - 2x plaster (40 g)
  296   99
• Schab pieczony - 2x jeden plaster (30 g)
  53   60
• Ser żółty królewski light - 2x jeden plaster (30 g)
  78   39
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  170   46

Przepis:

1. Kromki pieczywa tostowego smarujemy masłem.
2. Na pierwszą z nich kładziemy kolejno plaster schabu, plaster pomidora i plaster sera.
3. Przykrywamy drugą z nich i wkładamy do rozgrzanego opiekacza.

Obiad

Pierś z indyka z ryżem i surówką
478 kcal
Łączna waga porcji: 504g.

B: 39.81 g T: 4.61 g W: 73.54 g (BŁ: 8.4 g)

Bezglutenowe  

44   12

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Surówka z ogórków z jogurtem naturalnym - jedna porcja (272 g)
  48   29
• Pierś z indyka - 150 g
  93   40
• Ryż brązowy - 80 g
  167   63
• Pieprz czarny - szczypta do smaku (1 g)
  153   4
• Sól biała - szczypta do smaku (1 g)
  134   22

Przepis:

1. Pierś z indyka myjemy, kroimy na plastry, nacieramy solą i pieprzem i gotujemy na parze ok. 25 minut.
2. Ryż przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu.
3. Surówkę przygotowujemy wg przepisu: https://dieter.pl/potrawa/surowka-z-ogorkow-z-jogurtem-naturalnym

 

Podwieczorek

Leczo z kurczakiem
242 kcal
Łączna waga porcji: 491g.

B: 27.23 g T: 7.68 g W: 19.59 g (BŁ: 6.13 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

70   13

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 2 sztuki (300 g)
  296   99
• Filet z piersi kurczaka - 200 g
  337   20
• Cukinia - połowa (125 g)
  159   134
• Papryka czerwona - połowa (120 g)
  241   111
• Cebula - 1 sztuka (100 g)
  286   80
• Pieczarka świeża - 100 g
  159   82
• Koncentrat pomidorowy 30% - 25 g
  147   15
• Olej rzepakowy - jedna łyżka (10 g)
  168   36
• Liść laurowy - jeden liść (1 g)
  78   10
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38

Przepis:

1. Kurczaka i cukinię myjemy i kroimy w kostkę.
2. Cebulę kroimy w piórka.
3. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i kurczaka.
4. Przekładamy zawartość patelni do większego garnka.
5. Papryki myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w kwadraty 2x2 cm i dodajemy do garnka.
6. Pomidory kroimy w ósemki i również dodajemy do garnka.
7. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i dodajemy do garnka.
8. Dodajemy koncentrat pomidorowy, liść laurowy, oregano i sól, całość mieszamy.
9. Dusimy na małym ogniu, aż cukinia i papryka będą miękkie. Pod koniec dodajemy sproszkowaną paprykę.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kanapki z pastą fasolową (wersja lżejsza)
409 kcal
Łączna waga porcji: 436g.

B: 15.44 g T: 8.02 g W: 77.93 g (BŁ: 17.31 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   44

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 120 g
  296   99
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  244   63
• Czerwona fasola (konserwowa) - 80 g
  123   139
• Papryka czerwona - 70 g
  241   111
• Cytryna - 40 g
  177   4
• Koper ogrodowy - 16 g
  105   84
• Oliwa z oliwek - 5 g
  197   26

Przepis:

Miksujemy paprykę, fasolę, sok z cytryny i koperek. Powstałą pastą smarujemy pieczywo, a następnie nakładamy plasterki pomidora.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2093 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---