Darmowa dieta 2200 kcal nr 90097

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   24

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  204   79
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   105
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  146   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  217   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  347   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   185
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   34
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  286   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   220
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  134   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  122   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Jaglanka z mango
461 kcal
Łączna waga porcji: 487g.

B: 13.96 g T: 7.88 g W: 87.23 g (BŁ: 6.54 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

17   47

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mango - jedna sztuka (280 g)
  86   143
• Mleko krowie 1,5% - 150 ml
  204   79
• Kasza jaglana - 52 g
  155   165
• Sezam - 1 łyżeczka (5 g)
  65   101

Przepis:

1. Ugotuj kaszę. 2. Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki. 3. Posyp sezamem.

Obiad

Pulpeciki z makaronem (wersja bezglutenowa)
771 kcal
Łączna waga porcji: 490g.

B: 25.38 g T: 38.87 g W: 81.74 g (BŁ: 3.16 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe  

25   28

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 200 g
  159   74
• Makaron spaghetti, kukurydziano-ryżowy - 70 g
  40   118
• Mielone mięso wołowe - 70 g
  114   37
• Cebula - 50 g
  286   80
• Jaja kurze całe - jedna mała sztuka (45 g)
  347   26
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 łyżka (25 g)
  146   15
• Bułka tarta (bezglutenowa) - 2 łyżki (20 g)
  28   131
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   34

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Przekładamy do miski i mieszamy ją razem z mięsem, odrobiną suszonego czosnku, koncentratem pomidorowym, bułką tartą, całym jakiem, suszoną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Formujemy kulki i podsmażamy na patelni. W międzyczasie w garnku podgrzewamy sos pomidorowy z dodatkiem ulubionych przypraw (np. sól, pieprz, tymianek). Dodajemy kulki i dusimy na małym ogniu przez ok 20 minut. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, przekładamy na talerz i zalewamy zawartością garnka.

Kolacja

Kasza jaglana z fasolą i warzywami
507 kcal
Łączna waga porcji: 482g.

B: 22.68 g T: 13.9 g W: 80.45 g (BŁ: 15.31 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   32

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 120 g
  296   99
• Czerwona fasola (konserwowa) - 120 g
  122   139
• Jarmuż - 100 g
  46   220
• Kasza jaglana - 70 g
  155   165
• Cebula - 50 g
  286   80
• Natka pietruszki - 12 g
  117   61
• Oliwa z oliwek - 10 g
  196   26

Przepis:

Gotujemy kaszę, jarmuż gotujemy na parze ok. 10 minut. Warzywa kroimy. Całość mieszamy.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2246 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe  

Lista zakupów

---

---