Darmowa dieta 2200 kcal
Gotowy jadłospis nr 91162

Śniadanie

Racuchy jaglane z gumijagodami
487 kcal
Łączna waga porcji: 254g.

B: 8.83 g T: 19.17 g W: 76.39 g (BŁ: 12.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Porzeczki czarne - 110 g
  39   141
• Mąka jaglana - 6 łyżek (60 g)
  29   176
• Woda - 50 ml
  219   5
• Olej rzepakowy - 3 łyżeczki (15 g)
  168   36
• Ksylitol - 1 łyżka (14 g)
  27   271
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  138   311

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Drugie śniadanie

Deser a'la monte
398 kcal
Łączna waga porcji: 241g.

B: 12.8 g T: 26.5 g W: 28.01 g (BŁ: 1.26 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

28   10

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jogurt naturalny (grecki) - 400 g
  127   31
• Miód pszczeli - 36 g
  164   62
• Masło orzechowe - 30 g
  119   112
• Kakao w proszku - 10 g
  132   20
• Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka (5 g)
  23   20

Przepis:

Z jednego jogurtu przygotujemy sobie dwie warstwy: białą i czekoladowo-orzechową. Jogurt podziel na pół i przełóż do dwóch miseczek. Do warstwy białej dodaj: 1,5 łyżki miodu oraz 0,5 łyżeczki ekstraktu z waniilii Do warstwy czekoladowo-orzechowej dodaj: 1,5 łyżki miodu, masło orzechowe, kakao i pozostały ekstrakt waniliowy. Każdą miseczkę dokładnie wymieszaj. Następnie do pucharków umieść po równo masy czekoladowo-orzechowej, a następnie warstwę białą. Wstaw do lodówki na minimum 2 h, aby deser się schłodził.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   166
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   134
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Wegańskie spaghetti w sosie pomidorowym - jednogarnkowe
542 kcal
Łączna waga porcji: 732g.

B: 25.25 g T: 12.55 g W: 72 g (BŁ: 19.76 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   19

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory koktajlowe - 2 szklanki (500 g)
  172   92
• Białe wino - 250 g
  29   84
• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Cebula - 1 sztuka (200 g)
  287   80
• Makaron z ciecierzycy - 200 g
  9   92
• Koncentrat pomidorowy 30% - 2 łyżeczki (30 g)
  147   15
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  254   28
• Kapary - 2 łyżeczki (10 g)
  10   129
• Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki (10 g)
  197   26
• Sól biała - 1 łyżeczka (1 g)
  134   22
• Mielona papryka słodka - 0,3 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - 1 łyżeczka (1 g)
  153   4

Przepis:

Dodaj wszystkie składniki do rondelka. Przykryj rondelek pokrywką. Gotuj na średniej mocy przez 12-15 minut, mieszaj od czasu do czasu. Gdy makaron jest al dente, podawaj posypane nasionami/serem/ świeżą bazylią.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2214 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---