Darmowa dieta 2300 kcal
Gotowy jadłospis nr 101423

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Jajecznica z warzywami
377 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 27.26 g T: 26.26 g W: 9.4 g (BŁ: 2.45 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

55   7

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 4 (204 g)
  349   26
• Pomidory - połowa dużego pomidora (115 g)
  296   99
• Papryka czerwona - 1/4 sztuki (50 g)
  241   111
• Oliwa z oliwek - pełna łyżeczka (6 g)
  197   26
• Sałata - jeden liść (5 g)
  149   24

Przepis:

Jaja rozbić. Sól i pieprz dla smaku. Usmażyć na oliwie. Podawać z pokrojoną papryką i pomidorem. Dodać sałatę.

Obiad

Burrito
662 kcal
Łączna waga porcji: 634g.

B: 28.97 g T: 15.09 g W: 109.06 g (BŁ: 12.14 g)

Wegetariańskie  

22   13

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 1,5 puszki bądź 600g (600 g)
  159   75
• Bulion warzywny - 550 g
  128   38
• Czerwona fasola (konserwowa) - 1 puszka (400 g)
  123   139
• Cebula - 1,5 szt (300 g)
  287   80
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - 4 placki (240 g)
  79   12
• Ryż długoziarnisty - 1 szkl. (220 g)
  35   10
• Suszone pomidory - 5 plasterków (100 g)
  122   148
• Ser żółty królewski light - Tarty ser (80 g)
  78   39
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 g)
  197   26
• Czosnek - 3 ząbki (15 g)
  254   28
• Cukier - 1 łyżka (12 g)
  87   124

Przepis:

RYŻ PO MEKSYKAŃSKU Pół cebuli, 1 ząbek czosnku, pół papryczki chili drobno posiekać lub zetrzeć. Włożyć na dużą patelnię i chwilę podsmażyć na łyżce oliwy. Dodać surowy ryż i dalej podsmażać aż ryż nieco zbrązowieje (ok. 5 minut). Zagotować 450ml bulionu, dodać 3 łyżki krojonych pomidorów i wymieszać. Wlać na patelnię, zmniejszyć ogień do minimum, przykryć i gotować 25 minut. CHILI CON CARNE Na dużej patelni na łyżce oliwy zeszklić pokrojoną w kosteczkę 1 cebulę, dodać 2 ząbki czosnku po 1 łyżeczce mielonego chilli, kminu rzymskiego i oregano i mieszając smażyć przez 1 minutę. Dodać 500g mielonej wołowiny i mieszając zrumienić z każdej strony. Dodać 100 ml bulionu oraz 1 puszkę krojonych pomidorów (zostawić 3 łyżki do ryżu), wymieszać i doprawić 1 łyżką cukru, pieprzem oraz szczyptą soli. Dodać 200g fasoli oraz ewentualnie 5 plasterków pokrojonych suszonych pomidorów. Przykryć i dusić ok. 30 min, co jakiś czas zamieszać. BURRITO Na środek tortilli nałożyć porcję ryżu, chili con carne, tartego sera oraz pokrojonego awokado. Opcjonalnie dodać kawałki jalapeno, skropić limonką i zawinąć (najpierw boki do środka a potem w rulon). Zawinięte burrito podgrzać z obydwu stron do zrumienienia tortilli (na patelni lub najlepiej w opiekaczu do kanapek). Przekroić na pół, podawać z kwaśną śmietaną i opcjonalnie świeżą kolendrą.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Tortilla z kurczakiem
279 kcal
Łączna waga porcji: 386g.

B: 17.56 g T: 5.72 g W: 43.21 g (BŁ: 7.16 g)



175   7

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 3 sztuki (600 g)
  296   99
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - 3 sztuki (186 g)
  79   12
• Jogurt naturalny 2% - 6 łyżek (150 g)
  207   27
• Cebula - połowa (100 g)
  287   80
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Sałata masłowa - 3 liście (15 g)
  102   66
• Czosnek - jeden ząbek (5 g)
  254   28
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

1. Kurczaka kroimy i smażymy na patelni.

2. Kroimy wszystkie warzywa.

3. Jogurt naturalny mieszamy z czosnkiem, solą i pieprzem.

4. Tortillę lekko podsmażamy na patelni, dodajemy na nią warzywa, sos czosnkowy oraz kurczaka, zawijamy.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Sałatka z komosą i fasolą
510 kcal
Łączna waga porcji: 361g.

B: 25.09 g T: 21.35 g W: 62.65 g (BŁ: 16.16 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

5   40

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Czerwona fasola (konserwowa) - 120 g
  123   139
• Awokado - połowa (70 g)
  186   301
• Quinoa (komosa ryżowa) - 56 g
  22   230
• Jarmuż - 50 g
  46   224
• Szpinak - 50 g
  146   149
• Orzechy nerkowca - 15 g
  50   50

Przepis:

1. Ugotuj komosę. 2. Wykrój twardą łodygę z jarmużu. 3. Pokrój awokado. 4. Wymieszaj składniki z przyprawami do smaku.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2302 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---