Darmowa dieta 2300 kcal
Gotowy jadłospis nr 70371

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Smoothie z cytrusów i truskawek
302 kcal
Łączna waga porcji: 546g.

B: 3.29 g T: 1.1 g W: 75.13 g (BŁ: 9.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

18   21

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mandarynki - 4 sztuki (260 g)
  109   32
• Grejpfrut - 1 sztuka (260 g)
  105   120
• Miód pszczeli - 1 lyzka (25 g)
  164   62
• Imbir (proszek) - 1/4 łyżeczki (1 g)
  73   77

Przepis:

Grejpfruta i mandarynki obrać i usunąć pestki. Truskawki umyć osączyć i oczyścić z szypułek. Owoce wrzucić do blendera dodać miód imbir i kostki lodu(3). Zmiksować

Obiad

Mini pizzerinki
676 kcal
Łączna waga porcji: 377g.

B: 31.89 g T: 18.59 g W: 97.14 g (BŁ: 3.71 g)

Wegetariańskie  

37   11

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka orkiszowa - 150 g
  19   32
• Woda - 150 ml
  219   5
• Ser mozzarella - 1 kulka (125 g)
  166   20
• Mąka pszenna typ 500 - 100 g
  87   39
• Pomidory koktajlowe - 5 sztuk (100 g)
  172   92
• Papryka czerwona - 40 g
  241   111
• Kukurydza konserwowa - 30 g
  156   60
• Koncentrat pomidorowy 30% - 30 g
  147   15
• Drożdże (piekarskie świeże) - 15 g
  71   54
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Cukier - 0.5 łyżeczki (3 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka (1 g)
  134   22

Przepis:

Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut. Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250°

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Płatki ryżowe z bananem
359 kcal
Łączna waga porcji: 277g.

B: 7.95 g T: 2.21 g W: 78.45 g (BŁ: 3.04 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

50   28

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 1 średnia sztuka (120 g)
  418   55
• Mleko krowie 1,5% - 100 ml
  207   80
• Płatki ryżowe - 4 łyżki (50 g)
  34   129
• Ksylitol - 1 łyżeczka (7 g)
  27   271

Przepis:

1. Płatki ryżowe z mlekiem zagotuj w garnku, aż potrawa zgęstnieje.
2. Przelej potrawę do miski, dodaj łyżeczkę ksylitolu i wymieszaj.
3. Banana pokrój w plastry i połóż na płatkach ryżowych.

Kolacja

Kasza jaglana z duszonym bakłażanem
419 kcal
Łączna waga porcji: 421g.

B: 11.2 g T: 12.52 g W: 69.85 g (BŁ: 8.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   48

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bakłażan - 200 g
  59   260
• Woda - 100 ml
  219   5
• Kasza jaglana - 75 g
  156   167
• Natka pietruszki - 1/2 pęczka (20 g)
  118   61
• Sok cytrynowy - 2 łyżki (12 g)
  108   42
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   36
• Czosnek - 1/2 ząbka (3 g)
  254   28
• Sól biała - ilość wedle uznania – do smaku (1 g)
  134   22

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Bakłażana pokrój w małą kostkę i duś na patelni na rozgrzanym oleju (około 10 minut). Pod koniec smażenia do bakłażana dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie do podduszonego bakłażana dodaj wodę. Duś bakłażana do miękkości, a następnie zdejmij patelnię z palnika.
3. Kaszę jaglaną opłucz na sitku zimną wodą, a następnie przelej wrzątkiem. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie.  
4. Ugotowaną kaszę przełóż na patelnię z bakłażanami. Dodaj sok z cytryny oraz posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
5. Potrawę przełóż na talerz i posól do smaku.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2263 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---