Darmowa dieta 2500 kcal nr 65331

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Kanapka z szynką z indyka i pomidorem
385 kcal
Łączna waga porcji: 325g.

B: 18.14 g T: 10.31 g W: 60.44 g (BŁ: 10.62 g)



72   3

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 1 cały pomidor (150 g)
  296   99
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  244   63
• Szynka z indyka - 2 plastry (50 g)
  143   43
• Serek typu "Fromage" naturalny - 20 g
  53   70

Przepis:

Kanapkę smarujemy serkiem. Na kanapkę kładziemy szynkę i pomidor.

Autor: qba100

Obiad

Makaron z kurczakiem i warzywami
865 kcal
Łączna waga porcji: 830g.

B: 53.19 g T: 16.05 g W: 136.39 g (BŁ: 17.74 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

75   3

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory koktajlowe - 10 sztuk (200 g)
  171   92
• Makaron pełnoziarnisty - 150 g
  137   36
• Papryka czerwona - 0.5 sztuki (100 g)
  241   111
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Cebula - 0.5 sztuki (100 g)
  286   80
• Pieczarka świeża - 5 sztuk (100 g)
  159   82
• Woda - 30 ml
  219   5
• Przyprawa do kurczaka - 2 łyżki (30 g)
  36   2
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Kurkuma - 1 łyżeczka (5 g)
  91   28
• Mielona papryka słodka - 1 łyżeczka (5 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22

Przepis:

Makaron gotujemy. Kurczaka kroimy w mała kostkę, paprykę, cebule oraz pieczarki także kroimy na malutkie kosteczki. Wrzucamy wszystko na patelnię. Smażymy na oliwie bądź oleju. Po chwili dolewamy wody i dusimy, dodajemy przyprawy oraz pomidorki pokrojone w plasterki. Dolewamy wody gdy zdąży ona wyparowac. Po kilku minutach dodajemy też ugotowany makaron i mieszamy wszystko razem.

Podwieczorek

Mus jabłkowo-gruszkowy z suszonymi jagodami goji
289 kcal
Łączna waga porcji: 557g.

B: 2.91 g T: 12.1 g W: 45.92 g (BŁ: 7.03 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

29   62

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 250 ml
  219   5
• Jabłko - 150 g
  260   40
• Gruszka - 130 g
  134   67
• Jagody goji (suszone) - 12 g
  41   247
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36
• Imbir - 5 g
  86   102

Przepis:

Imbir ścieramy i gotujemy z pokrojonymi w kostkę jabłkami i gruszkami, goździkami, olejem i wodą przez około 15 - 20 minut. Pod koniec dodajemy suszone jagody goji.

Kolacja

Racuchy jaglane z gumijagodami
487 kcal
Łączna waga porcji: 254g.

B: 8.83 g T: 19.17 g W: 76.39 g (BŁ: 12.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Porzeczki czarne - 110 g
  39   142
• Mąka jaglana - 6 łyżek (60 g)
  29   176
• Woda - 50 ml
  219   5
• Olej rzepakowy - 3 łyżeczki (15 g)
  168   36
• Ksylitol - 1 łyżka (14 g)
  27   270
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  138   310

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2500 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---