Darmowa dieta 2600 kcal nr 65278

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Placuszki bananowo szpinakowe
610 kcal
Łączna waga porcji: 530g.

B: 21.06 g T: 15.72 g W: 101 g (BŁ: 8.84 g)

Wegetariańskie  

15   18

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Banan - 1 sztuka (120 g)
  415   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (100 g)
  347   26
• Malina - garść (70 g)
  111   46
• Szpinak - 2 garści (60 g)
  145   149
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 5 łyżek (50 ml)
  56   259
• Jogurt naturalny (grecki) - 2 łyżki (50 g)
  126   31
• Mąka ziemniaczana - 2 łyżki (40 g)
  30   12
• Mąka gryczana - 2 łyżki (30 g)
  22   105
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  26   269
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki (3 g)
  68   25
• Aromat waniliowy - 1 g
  48   65
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22

Przepis:

Szpinak opłukać i wrzucić do pojemnika blendera. Dodać banana i zblendować. Dorzucić jajka, erytrol, szczyptę soli, domowy ekstrakt waniliowy (można pominąć), mleko kokosowe i ponownie zblendować. Dodać mąkę, proszek do pieczenia. Zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni lekko przetartej tłuszczem.Jogurtem naturalnym polać po plackach i udekorować malinami.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Mini pizzerinki
676 kcal
Łączna waga porcji: 377g.

B: 31.89 g T: 18.59 g W: 97.14 g (BŁ: 3.71 g)

Wegetariańskie  

36   11

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka orkiszowa - 150 g
  19   31
• Woda - 150 ml
  217   5
• Ser mozzarella - 1 kulka (125 g)
  164   20
• Mąka pszenna typ 500 - 100 g
  86   38
• Pomidory koktajlowe - 5 sztuk (100 g)
  169   92
• Papryka czerwona - 40 g
  239   111
• Kukurydza konserwowa - 30 g
  155   60
• Koncentrat pomidorowy 30% - 30 g
  146   15
• Drożdże (piekarskie świeże) - 15 g
  71   53
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  196   26
• Cukier - 0.5 łyżeczki (3 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka (1 g)
  132   22

Przepis:

Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Odmierzamy 250g mąki wsypujemy ją do miski wraz z solą i cukrem. Dodajemy oliwę. Mieszamy dodając wodę z drożdżami. Ciasto wyrabiamy okolo 5 minut. Pozostawiamy wyrobione ciasto pod ściereczką w ciepłym miejscu na okolo 30-40minut. Gdy ciasto wyrośnie, smarujemy blaszkę oliwą z oliwek i wyrabiamy kształt pizzerinek. Smarujemy sosem pomidorowym , dodajemy ulubionych składników i ser mozarella. Pizzerki posypałam solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Piekłam ok. 10 minut- góra dół 250°

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Koktajl z kiwi i ananasa (z mlekiem ryżowym)
325 kcal
Łączna waga porcji: 580g.

B: 3.48 g T: 5.38 g W: 70.58 g (BŁ: 8.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

34   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  46   567
• Kiwi - 3 sztuki (225 g)
  151   46
• Ananas - 100 g
  140   186
• Nasiona chia - 5 g
  136   309

Przepis:

Owoce obieramy ze skórki i miksujemy z wodą i chia.

Kolacja

Zupa z fasoli krem
473 kcal
Łączna waga porcji: 359g.

B: 22.81 g T: 10.97 g W: 80.04 g (BŁ: 18.09 g)

Bezglutenowe  

15   14

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cebula - 1 średnia cebula (90 g)
  285   80
• Fasola biała, nasiona suche - 80 g
  44   140
• Ziemniaki - 1 szt. średniej wielkości (60 g)
  151   10
• Śmietana 18% - 50 g
  79   28
• Pietruszka, korzeń - ok. pół pietruszki (30 g)
  67   63
• Seler, korzeń - około 1/4 małego korzenia (20 g)
  52   120
• Marchew - ok. pół marchwi (20 g)
  233   15
• Suszone pomidory - jeden plaster (7 g)
  120   148
• Czosnek - pół ząbka (2 g)
  253   28

Przepis:

Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch. Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2558 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---