Darmowa dieta 3000 kcal nr 51379

Śniadanie

Owsianka z bananem, migdałami i suszoną żurawiną (wersja bez laktozy)
542 kcal
Łączna waga porcji: 387g.

B: 11.35 g T: 14.59 g W: 96.2 g (BŁ: 8.66 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

35   39

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 200 ml
  46   568
• Banan - jeden mały (100 g)
  415   55
• Płatki owsiane - 6 łyżek stołowych (60 g)
  214   80
• Migdały - 1 łyżka stołowa (15 g)
  122   80
• Suszona żurawina - 1 łyżka stołowa (12 g)
  57   64

Przepis:

1. Płatki przelewamy na sitku wrzątkiem i zalewamy zimnym mlekiem lub gotujemy na mleku, jeśli wolimy na ciepło.
2. Dodajemy pokrojonego banana, migdały i suszoną żurawinę.

Drugie śniadanie

Wafle ryżowe z hummusem
615 kcal
Łączna waga porcji: 270g.

B: 13.86 g T: 36.54 g W: 63 g (BŁ: 10.29 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

28   38

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Hummus naturalny - 3x 2 łyżki (120 g)
  87   272
• Rzodkiewka - 3x 2 sztuki (90 g)
  145   61
• Krążki ryżowe - 3x 2 sztuki (60 g)
  89   102

Przepis:

1. Rzodkiewkę pokrój w plasterki. 2. Wafle ryżowe posmaruj hummusem i obłóż rzodkiewką.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  239   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  295   99
• Kasza jaglana - 100 g
  155   164
• Cebula - 60 g
  285   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  70   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  65   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  117   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  253   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  106   41
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  134   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  90   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Soczewica czerwona z indykiem i szparagami
561 kcal
Łączna waga porcji: 650g.

B: 43.39 g T: 19.32 g W: 58.82 g (BŁ: 10.18 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

12   38

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 200 g
  158   74
• Szparagi - 150 g
  50   190
• Polędwica z indyka - 120 g
  84   35
• Cebula - 100 g
  285   80
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 70 g
  46   185
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   34

Przepis:

Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone mięso i smażymy. Na koniec dodajemy pomidory. W międzyczasie gotujemy na parze szparagi i przygotowujemy soczewicę wg przepisu na opakowaniu.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2979 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---