Darmowa dieta 3000 kcal nr 91407

Śniadanie

Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)
690 kcal
Łączna waga porcji: 352g.

B: 11.69 g T: 26.25 g W: 102.14 g (BŁ: 0.7 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

50   45

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 100 ml
  217   5
• Dżem morelowy niskosłodzony - 3 łyżki (100 g)
  74   103
• Mąka kukurydziana - 6 łyżek stołowowych (72 g)
  51   127
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  347   26
• Olej rzepakowy - Łyżka stołowa (20 g)
  168   34
• Cukier - 2 łyżeczki (10 g)
  87   124

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Owsianka z figami (bez laktozy)
503 kcal
Łączna waga porcji: 339g.

B: 11.14 g T: 19.9 g W: 73.57 g (BŁ: 7.02 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

7   50

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  46   567
• Płatki owsiane - 50 g
  214   80
• Orzechy włoskie - 15 g
  123   75
• Figi suszone - 14 g
  33   275
• Pestki dyni - 10 g
  85   75

Przepis:

Figi kroimy w drobną kostkę. Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Całość wsypujemy do miski i dodajemy pozostałe składniki.

Obiad

Makaron z kurczakiem i warzywami
865 kcal
Łączna waga porcji: 830g.

B: 53.19 g T: 16.05 g W: 136.39 g (BŁ: 17.74 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

73   3

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory koktajlowe - 10 sztuk (200 g)
  169   92
• Makaron pełnoziarnisty - 150 g
  135   36
• Papryka czerwona - 0.5 sztuki (100 g)
  239   111
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  335   20
• Cebula - 0.5 sztuki (100 g)
  285   80
• Pieczarka świeża - 5 sztuk (100 g)
  159   81
• Woda - 30 ml
  217   5
• Przyprawa do kurczaka - 2 łyżki (30 g)
  34   2
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  196   26
• Kurkuma - 1 łyżeczka (5 g)
  90   28
• Mielona papryka słodka - 1 łyżeczka (5 g)
  134   7
• Sól biała - szczypta (0 g)
  132   22

Przepis:

Makaron gotujemy. Kurczaka kroimy w mała kostkę, paprykę, cebule oraz pieczarki także kroimy na malutkie kosteczki. Wrzucamy wszystko na patelnię. Smażymy na oliwie bądź oleju. Po chwili dolewamy wody i dusimy, dodajemy przyprawy oraz pomidorki pokrojone w plasterki. Dolewamy wody gdy zdąży ona wyparowac. Po kilku minutach dodajemy też ugotowany makaron i mieszamy wszystko razem.

Podwieczorek

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kasza jaglana z fasolą i warzywami
507 kcal
Łączna waga porcji: 482g.

B: 22.68 g T: 13.9 g W: 80.45 g (BŁ: 15.31 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   32

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 120 g
  295   99
• Czerwona fasola (konserwowa) - 120 g
  122   139
• Jarmuż - 100 g
  46   220
• Kasza jaglana - 70 g
  155   164
• Cebula - 50 g
  285   80
• Natka pietruszki - 12 g
  117   61
• Oliwa z oliwek - 10 g
  196   26

Przepis:

Gotujemy kaszę, jarmuż gotujemy na parze ok. 10 minut. Warzywa kroimy. Całość mieszamy.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3039 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---