Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.
Cebulę obrać i drobno pokroić. Czosnek obrać i wycisnąć a następnie całość zeszklić na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub zblendować niezbyt drobno. Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne a następnie obrać ze skórki ostrym nożykiem. Można też upiec ją w piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 100°C a następnie lekko przestudzić i zdjąć pomarszczoną skórkę. Obraną paprykę zblendować ewentualnie dodając marchewkę, ale niezbyt drobno by nie powstała pasta. Warzywa dodać do cebuli i czosnku, dołożyć ziele angielskie i liście laurowe i dusić przez ok 10 minut na małym ogniu by papryka puściła sok. Można dodać część przecieru pomidorowego jeśli jest zbyt suche. Ryż konjac wsypać na sitko, przepłukać gorącą wodą i odsączyć. Makrelę obrać ze skóry, oczyścić dokładnie z ości i rozdrobnić widelcem. Rybę jeśli była mrożona rozmrozić następnie pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu. Następnie zdjąć ją z patelni i rozdrobnić w misce widelcem. Gotowe ryby oraz odsączony ryż dołączyć do warzyw. Dodać przecier pomidorowy oraz sos sojowy (można pominąć) i przyprawy. Całość dusić przez 10-15 minut cały czas mieszając aż uzyskamy odpowiednią konsystencję. Na koniec doprawić ewentualnie do smaku.
Źródło: olalalchf.pl
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Amarantus ekspandowany | 6g |
0,42 zł
(6,99 zł) |
|
Banan | 120g |
0,60 zł
(4,99 zł) |
|
Biały pieprz | 0g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Borówka amerykańska | 60g |
1,68 zł
(6,99 zł) |
|
Cebula | 260g |
0,61 zł
(1,89 zł) |
|
Chleb żytni | 105g |
0,99 zł
(3,79 zł) |
|
Ciecierzyca (cieciorka) | 60g |
1,08 zł
(6,29 zł) |
|
Czosnek | 20g |
0,88 zł
(2,19 zł) |
|
Dorsz, świeży, filety bez skóry | 250g |
19,16 zł
(22,99 zł) |
|
Gałka muszkatołowa | 0g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Kasza jaglana | 100g |
0,97 zł
(3,39 zł) |
|
Kasza manna | 100g |
0,75 zł
(2,99 zł) |
|
Kurkuma | 1g |
0,08 zł
(1,69 zł) |
|
Liść laurowy | 1g |
0,22 zł
(1,29 zł) |
|
Makrela, wędzona | 250g |
5,99 zł
(5,99 zł) |
|
Marchew | 100g |
0,31 zł
(2,29 zł) |
|
Masło | 10g |
0,25 zł
(4,99 zł) |
|
Masło klarowane | 100g |
4,30 zł
(21,49 zł) |
|
Mielona papryka chilli | 1g |
0,09 zł
(2,29 zł) |
|
Mielona papryka słodka | 2g |
0,13 zł
(1,29 zł) |
|
Mleko krowie 1,5% | 650ml |
2,27 zł
(3,49 zł) |
|
Mleko ryżowe | 250ml |
2,37 zł
(9,49 zł) |
|
Nasiona chia | 5g |
0,14 zł
(6,99 zł) |
|
Natka pietruszki | 12g |
1,05 zł
(2,19 zł) |
|
Papryka czerwona | 370g |
6,78 zł
(10,99 zł) |
|
Passata pomidorowa | 250g |
2,14 zł
(5,99 zł) |
|
Pieprz czarny | 2g |
0,18 zł
(1,79 zł) |
|
Pomidory | 120g |
0,64 zł
(3,99 zł) |
|
Płatki owsiane | 60g |
0,39 zł
(3,29 zł) |
|
Rodzynki | 22g |
0,49 zł
(4,49 zł) |
|
Ryż konjac | 300g |
7,01 zł
(8,99 zł) |
|
Seler, korzeń | 200g |
0,77 zł
(2,69 zł) |
|
Sezam | 30g |
0,78 zł
(7,79 zł) |
|
Siemię lniane | 10g |
0,10 zł
(3,99 zł) |
|
Sok cytrynowy | 7g |
0,19 zł
(5,29 zł) |
|
Sos sojowy jasny | 30g |
0,84 zł
(4,19 zł) |
|
Syrop klonowy | 10g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Sól biała | 1g |
0,01 zł
(1,99 zł) |
|
Słodka śmietanka | 50g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Ziele angielskie | 1g |
0,11 zł
(1,59 zł) |