1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól) i wymieszaj.
3. W innej misce wymieszaj masło orzechowe i miękkie masło wegańskie. Dodaj oba rodzaje cukru, mleko roślinne, ekstrakt wanilinowy i wymieszaj.
4. Dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj.
5. Z 3 łyżeczek ciasta uformuj kulkę, połóż na blachę przykrytą papierem do pieczenia, a następnie lekko spłaszcz. Używając widelca odciśnij na krzyż"zęby"-wzorek na ciastku (tak aby powstał znak #).
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-18 min lub do czasu gdy zobaczysz że brzegi ciastka są lekko spieczone a spód będzie złocisty.
Cebulę zeszklić na oliwie, dodać czosnek, później kmin rzymski, oregano i odrobinę chilli. Przestudzić. Mielone mięso z indyka wymieszać z posiekaną pietruszką, cebulą z przyprawami, dodać sól i pieprz. Uformować kotleciki i piec w nagrzanym piekarniku (180-200st) przez ok. 20 - 25 min. Można też usmażyć, ale wiadomo - pieczone będzie lżejsze. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodać troszkę oleju z suszonych pomidorów, kilka drobno pokrojonych suszonych pomidorów, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, doprawić miętą (może być suszona). Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Amarantus ekspandowany | 6g |
0,42 zł
(6,99 zł) |
|
Aromat waniliowy | 5g |
0,80 zł
(1,59 zł) |
|
Banan | 120g |
0,60 zł
(4,99 zł) |
|
Cebula czerwona | 210g |
0,97 zł
(2,99 zł) |
|
Cukier trzcinowy nierafinowany | 200g |
2,20 zł
(5,49 zł) |
|
Cytryna | 6g |
0,08 zł
(13,99 zł) |
|
Czosnek | 20g |
0,88 zł
(2,19 zł) |
|
Fasola szparagowa | 200g |
2,44 zł
(5,49 zł) |
|
Filet z piersi kurczaka | 100g |
1,74 zł
(8,69 zł) |
|
Gruszka | 390g |
2,73 zł
(6,99 zł) |
|
Kasza jaglana | 180g |
1,74 zł
(3,39 zł) |
|
Krążki ryżowe | 60g |
1,47 zł
(2,69 zł) |
|
Kumin (kmin rzymski) | 2g |
0,17 zł
(1,29 zł) |
|
Masło | 15g |
0,37 zł
(4,99 zł) |
|
Masło klarowane | 100g |
4,30 zł
(21,49 zł) |
|
Masło orzechowe | 400g |
14,11 zł
(23,98 zł) |
|
Mielona papryka chilli | 2g |
0,18 zł
(2,29 zł) |
|
Miód pszczeli | 72g |
2,70 zł
(14,99 zł) |
|
Mięso mielone z indyka | 400g |
6,79 zł
(8,49 zł) |
|
Mięta suszona | 2g |
0,49 zł
(2,19 zł) |
|
Mleko kokosowe (bez cukru) | 60ml |
1,08 zł
(8,99 zł) |
|
Mleko ryżowe | 250ml |
2,37 zł
(9,49 zł) |
|
Mąka pszenna typ 500 | 185g |
0,55 zł
(2,99 zł) |
|
Nasiona chia | 5g |
0,14 zł
(6,99 zł) |
|
Natka pietruszki | 48g |
4,20 zł
(4,38 zł) |
|
Oliwa z oliwek | 10g |
0,44 zł
(10,99 zł) |
|
Oregano (suszone) | 2g |
0,34 zł
(1,69 zł) |
|
Pieprz czarny | 2g |
0,18 zł
(1,79 zł) |
|
Proszek do pieczenia | 3g |
0,08 zł
(0,75 zł) |
|
Płatki jaglane | 60g |
0,84 zł
(2,79 zł) |
|
Rodzynki | 22g |
0,49 zł
(4,49 zł) |
|
Ryż brązowy | 70g |
0,52 zł
(2,99 zł) |
|
Sezam | 5g |
0,13 zł
(7,79 zł) |
|
Soda oczyszczona | 5g |
0,06 zł
(1,29 zł) |
|
Suszone pomidory | 120g |
3,00 zł
(6,99 zł) |
|
Sól himalajska | 3g |
0,03 zł
(3,49 zł) |