Darmowa dieta 3900 kcal nr 82471

Śniadanie

• Chleb żytni - 3x jedna kromka (105 g)
  239   62
• Rzodkiewka - 3x 2 sztuki (90 g)
  143   59
• Hummus naturalny - 3x 1 łyżka (60 g)
  85   270
• Kabanosy z kurczaka - 3x pół kawałka (30 g)
  100   72

1. Kanapkę smarujemy hummusem.
2. Na kanapkę kładziemy pokrojoną w plastry rzodkiewkę i kawałki kabanosa.

Drugie śniadanie

• Pomidory - 2x połowa (170 g)
  291   98
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - 2x jedna sztuka (124 g)
  76   12
• Pieczona pierś z indyka - 2x 3 plastry (90 g)
  48   42
• Papryka czerwona - 2x plaster (60 g)
  233   111
• Rukola - 2x garść (40 g)
  120   76
• Szynka wołowa, gotowana - 2x jedna łyżka (30 g)
  31   94
• Majonez lekki (light) - 2x jedna łyżka (30 g)
  37   101
• Ogórek konserwowy - 2x jedna sztuka (20 g)
  67   17

1. Tortilę smarujemy keczupem i majonezem.
2. Nakładamy rukolę, pokrojone plastry indyka, pomidora, paprykę i ogórka.
3. Zwijamy.

Obiad

• Mielone mięso wołowe - 200 g
  112   37
• Bułka do hamburgera z sezamem - 2x 1 sztuka (106 g)
  51   70
• Pomidory - 2x 1 plasterek (40 g)
  291   98
• Musztarda - 2x 1 łyżka (40 g)
  98   35
• Ser żółty królewski light - 2x 1 plaster (40 g)
  75   39
• Keczup (ketchup) - 2x 1 łyżka (30 g)
  120   27
• Cebula czerwona - 2x 1 krążek (20 g)
  178   60
• Ogórek konserwowy - 2x 1 sztuka (20 g)
  67   17
• Sałata - 2x 1 liść (10 g)
  143   23

1. Bułkę przekrój na pół i podsmaż od wewnątrz na suchej patelni.
2. Pokrój warzywa.
3. Do mięsa dodaj sól i pieprz, wymieszaj razem, a następnie uformuj krążek.
4. Kotleta smaż na suchej patelni na dość dużym ogniu około trzy minuty na jedną stronę. Po odwróceniu mięsa na drugą stronę połóż na nim ser.
5. Posmaruj wewnętrzną stronę dolnej części bułki keczupem, oraz wewnętrzną stronę górnej części bułki musztardą.
6. Złóż wszystko w całość w kolejności: bułka, sałata, mięso, pomidor, cebula, ogórek, bułka.

Podwieczorek

• Ser twarogowy chudy - 300 g
  93   40
• Borówka amerykańska - 2x Garść (100 g)
  167   188
• Orzechy włoskie - 40 g
  122   72
• Budyń waniliowy bez cukru - 40 g
  62   29
• Kasza manna - 40 g
  62   83
• Ksylitol - 2x 1 łyżka (28 g)
  26   267
• Czekolada gorzka - 2x ok. dwie kostki (20 g)
  100   56

Słodzik rozpuścić we wrzątku. Na wrzątek wsypać budyń w proszku wymieszany z kaszą manną cały czas mieszając, żeby nie zrobiły się grudki. Gdy masa jest jednolita i gęsta dodajemy twaróg i wszystko dobrze mieszamy. Gotową mieszankę posypujemy owocami, czekoladą i orzechami.

Kolacja

• Pomidory w puszce - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
  156   73
• Papryka czerwona - 1 sztuka (230 g)
  233   111
• Woda - ciepła woda (175 ml)
  212   5
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 85 g
  12   169
• Mąka gryczana - 85 g
  22   104
• Cebula - 1 mała sztuka (70 g)
  279   79
• Szynka z indyka - 50 g
  137   42
• Ser żółty królewski light - 4 łyżki startego żółtego sera (40 g)
  75   39
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 15 sztuk (38 g)
  62   171
• Drożdże (piekarskie świeże) - 0,25 dużej kostki (25 g)
  70   53
• Olej rzepakowy - 2,5 łyżki (25 g)
  166   32
• Sól himalajska - 0,5 łyżeczki (5 g)
  52   67
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  86   122
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  149   4
• Oregano (suszone) - szczypta (0 g)
  99   6

1. Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie (uwaga: woda powinna być ciepła, ale nie gorąca, aby nie zabić drożdży). Dodaj cukier i wymieszaj.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z ciecierzycy, mąkę gryczaną, sól i 1,5 łyżki oleju.
3. Do naczynia z mąką dodaj rozpuszczone drożdże. Wymieszaj.
4. Okrągłą blachę wysmaruj olejem rzepakowym (0,5 łyżki). Średnica blachy: około 27 cm. Następnie posyp natłuszczoną blachę mąką gryczaną.
5. Wyłóż ciasto na blachę. Przykryj blachę bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na 15 minut, aby ciasto wyrosło.
6. W międzyczasie umyj cebulę, obierz z wierzchniej warstwy i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 0,5 łyżki oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu przez około 5-10 minut (aż zgęstnieje), mieszając od czasu do czasu. Przypraw sos wedle uznania solą, pieprzem i oregano.
7. Umyj czerwoną paprykę i pokrój ją w drobną kostkę.
8. Zielone oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
9. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Wstaw do piekarnika blachę ze spodem do pizzy i piecz przez 10 minut.
10. Po 10 minutach pieczenia ostrożnie wyjmij w pieca gorącą blachę z ciastem. Na spodzie pizzy rozprowadź sos pomidorowy. Ułóż szynkę, kostki papryki, plasterki oliwek, posyp startym serem żółtym i oregano. Pizzę wstaw ponownie do piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 10 minut.
11. Wyjmij pizzę z pieca. Pokrój pizzę i wyłóż na talerz.

Podsumowanie

Lista zakupów