Darmowa dieta 2000 kcal
Gotowy jadłospis nr 59713

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Smoothie z cytrusów i truskawek
302 kcal
Łączna waga porcji: 546g.

B: 3.29 g T: 1.1 g W: 75.13 g (BŁ: 9.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

18   21

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mandarynki - 4 sztuki (260 g)
  109   32
• Grejpfrut - 1 sztuka (260 g)
  105   120
• Miód pszczeli - 1 lyzka (25 g)
  164   62
• Imbir (proszek) - 1/4 łyżeczki (1 g)
  73   77

Przepis:

Grejpfruta i mandarynki obrać i usunąć pestki. Truskawki umyć osączyć i oczyścić z szypułek. Owoce wrzucić do blendera dodać miód imbir i kostki lodu(3). Zmiksować

Obiad

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem (wersja lżejsza)
563 kcal
Łączna waga porcji: 755g.

B: 22.84 g T: 10.11 g W: 104.32 g (BŁ: 17.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

6   71

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Kalafior - 1/4 średniej sztuki (220 g)
  143   95
• Ananas - 100 g
  141   188
• Ryż brązowy - 50 g
  167   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 40 g
  46   187
• Cebula - 40 g
  287   80
• Szczypiorek - 30 g
  154   22
• Rodzynki - 10 g
  104   242
• Olej rzepakowy - 1 łyżeczka (5 g)
  168   36
• Imbir (proszek) - 1 łyżeczka (5 g)
  73   77
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  91   28
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  48   61
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

Podwieczorek

Fit Pomidorowa
266 kcal
Łączna waga porcji: 439g.

B: 8.31 g T: 14.76 g W: 27.98 g (BŁ: 5.06 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

28   9

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 750 g
  128   38
• Passata pomidorowa - 500 g
  73   44
• Mleko kokosowe (bez cukru) - pół szklanki (120 ml)
  57   259
• Marchew - 2 sztuki (120 g)
  236   15
• Cebula - 1 sztuka (110 g)
  287   80
• Soczewica czerwona, nasiona suche - pół szklanki (90 g)
  46   187
• Olej kokosowy - 2 łyżki (50 g)
  46   138
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  254   28
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38
• Nasiona słonecznika (łuskane) - szczypta (1 g)
  130   28
• Natka pietruszki - szczypta (1 g)
  118   61
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

Podsmaż na oleju kokosowym cebulę, czosnek, soczewicę, marchewkę. Posyp kurkuma, dodaj chilli. Zalej wodą lub bulionem, dodaj przecier pomidorowy. Gotuj około 10min. Dodaj sól, pieprz, mleko kokosowe i zagotuj. Zblenduj całość na krem. Posyp słonecznikiem i natką pietruszki.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

"Risotto" kalafiorowe z sosem z awokado
354 kcal
Łączna waga porcji: 613g.

B: 11.72 g T: 22.46 g W: 34.38 g (BŁ: 14.84 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

21   58

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 250 g
  143   95
• Awokado - 140 g
  186   301
• Pomidory - 120 g
  296   99
• Rzodkiewka - 60 g
  146   62
• Koper ogrodowy - 32 g
  105   84
• Sok cytrynowy - 6 g
  108   42
• Czosnek - 5 g
  254   28

Przepis:

Kalafiora parzymy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy awokado, czosnek i sok z cytryny do konsystencji sosu i przelewamy do miseczki. Następnie miksujemy ostudzonego kalafiora do konsystencji ryżu i mieszamy z pokrojoną rzodkiewką, pomidorem i koperkiem i ulubionymi przyprawami (np. kurkuma, sól i pieprz). Całość polewamy sosem awokado.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1959 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---