Darmowa dieta 2200 kcal
Gotowy jadłospis nr 111663

Śniadanie

Jaglanka z figami
490 kcal
Łączna waga porcji: 339g.

B: 18.44 g T: 19.55 g W: 62.42 g (BŁ: 5.32 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   47

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 250 ml
  207   80
• Płatki jaglane - 50 g
  89   184
• Orzechy włoskie - 15 g
  124   75
• Figi suszone - 14 g
  33   277
• Pestki dyni - 10 g
  86   75

Przepis:

Figi kroimy w drobną kostkę. Płatki płuczemy na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. Całość wsypujemy do miski i dodajemy pozostałe składniki.

Drugie śniadanie

Jaglanka na mleku kokosowym
317 kcal
Łączna waga porcji: 360g.

B: 10.28 g T: 4.61 g W: 61.06 g (BŁ: 4.95 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

14   23

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - Pół szklanki (125 ml)
  207   80
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 125 ml
  57   259
• Malina - Pół szklanki (50 g)
  114   45
• Kasza jaglana - Pół woreczka (50 g)
  156   166
• Cukier trzcinowy nierafinowany - Łyżeczka (5 g)
  28   120
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  27   271

Przepis:

Kaszę jaglaną opłukać kilkakrotnie zmieniając wodę aż będzie klarowna. Wsypać do niedużego garnka, dodać połowę mleka kokosowego (125 ml), całe pozostałe mleko (krowie lub roślinne), cukier i zagotować na małym lub średnim ogniu. Przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień do minimum i gotować do miękkości pod przykryciem przez 18-20 minut. Garnek otworzyć, dolać resztę mleka kokosowego, wymieszać i odstawić z ognia. Z czasem, jak kasza będzie gęstniała, można dodawać do niej mleka w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Do niedużego garnka wsypać owoce, no. Maliny, żurawinę, jagody, dodać cukier, przykryć i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty. Dodać sok i gotować jeszcze 1-2 minuty. Odstawić z ognia, w razie potrzeby dodać więcej cukru do smaku.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   166
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   134
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Quesadilla z kurczakiem i warzywami
626 kcal
Łączna waga porcji: 386g.

B: 43.12 g T: 29.63 g W: 51.01 g (BŁ: 7.98 g)



35   3

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 300 g
  337   20
• Ser mozzarella - 300 g
  166   20
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - 4 szt. (240 g)
  79   12
• Papryka czerwona - 1 szt (230 g)
  241   111
• Kukurydza konserwowa - mała puszka (200 g)
  156   59
• Cebula - 1 szt (200 g)
  287   80
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki (30 g)
  197   26
• Masło - 2 łyżeczki (20 g)
  170   46
• Czosnek - 2 ząbki (starte) (10 g)
  254   28
• Kumin (kmin rzymski) - 1 łyżeczka (4 g)
  37   84
• Mielona papryka słodka - 1 łyżeczka (4 g)
  136   7
• Oregano (suszone) - 1/2 łyżeczki (2 g)
  102   6
• Papryka ostra (mielona) - pół łyżeczki (2 g)
  44   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38

Przepis:

Kurczaka pokroić na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą, pieprzem oraz wszystkimi przyprawami. Polać łyżką oleju roślinnego i dokładnie wymieszać, odstawić. Cebulę pokroić w piórka, paprykę - podobnie jak kurczaka - na wąskie paski dł. ok. 2 cm. Doprawić solą i zeszklić na patelni na łyżce oleju, odłożyć na talerz. Na rozgrzaną patelnię włożyć kurczaka i obsmażyć przez ok. 4 minuty. Przełożyć na oddzielny talerz. Na dużej patelni rozgrzać i rozprowadzić łyżeczkę masła. Położyć placek tortilli i wyłożyć na niego połowę wszystkich składników farszu - kurczaka (bez soków z mięsa), podsmażone warzywa, kukurydzę i tarty ser. Przykryć drugim plackiem tortilli i podsmażać na małym ogniu ok. 2 minuty, aż tortilla na spodzie się zrumieni. Podgrzaną z jednej strony quesadillę przełożyć na drugą stronę* i ponownie podsmażyć na maśle do zrumienienia. Powtórzyć z pozostałymi dwoma plackami tortilli i drugą połową farszu. Podgrzane quesadille kroić nożem na kawałki jak pizzę, podawać z wybranymi dodatkami.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2220 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---