Darmowa dieta 2500 kcal nr 63306

Śniadanie

Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)
690 kcal
Łączna waga porcji: 352g.

B: 11.69 g T: 26.25 g W: 102.14 g (BŁ: 0.7 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

50   45

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 100 ml
  219   5
• Dżem morelowy niskosłodzony - 3 łyżki (100 g)
  74   104
• Mąka kukurydziana - 6 łyżek stołowowych (72 g)
  51   128
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - Łyżka stołowa (20 g)
  168   36
• Cukier - 2 łyżeczki (10 g)
  87   125

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Kanapki z puree z selera
492 kcal
Łączna waga porcji: 621g.

B: 17.99 g T: 14.41 g W: 82.11 g (BŁ: 18.63 g)



7   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 1 szklanka (250 ml)
  207   80
• Seler, korzeń - 200 g
  53   120
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  244   63
• Słodka śmietanka - 2 łyżki (50 g)
  2   0
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  170   46
• Sok cytrynowy - 1 łyżka (6 g)
  108   42
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22
• Biały pieprz - szczypta (0 g)
  86   33
• Gałka muszkatołowa - szczypta (0 g)
  63   60

Przepis:

Seler myjemy, kroimy na kawałki, kropimy cytryną, zalewamy mlekiem i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy seler i miksujemy dokładnie z masłem, doprawiając do smaku przyprawami (solą, pieprzem i gałka muszkatołową). Gdy pasta całkiem ostygnie mieszamy ją z jogurtem i smarujemy nią kromki.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   166
• Cebula - 60 g
  286   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Schab z ryżem po meksykańsku
526 kcal
Łączna waga porcji: 416g.

B: 29.46 g T: 10.65 g W: 84.57 g (BŁ: 12.83 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

49   12

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - jedna puszka (400 g)
  159   75
• Ryż brązowy - 300 g
  167   63
• Schab bez kości - 300 g
  112   57
• Czerwona fasola (konserwowa) - jedna puszka, bez zalewy (240 g)
  123   139
• Kukurydza konserwowa - jedna puszka, bez zalewy (220 g)
  156   60
• Cebula - jedna sztuka (200 g)
  286   80
• Sól biała - do smaku (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - do smaku (1 g)
  153   4

Przepis:

1. Schab kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na parze ok. 25 minut.
2. Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.
3. Na kilka minut przed końcem gotowania schabu i ryżu, na dużej patelni lub w głębokim garnku z powłoką teflonową podsmażamy na oleju cebulę, a następnie dodajemy fasolę i kukurydzę.
4. Gdy ryż i schab będą gotowe, dodajemy je do pozostałych składników i polewamy pomidorami, a następnie dodajemy pieprz i sól do smaku.
5. Mieszamy, przykrywamy i trzymamy na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2495 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---