Darmowa dieta 2500 kcal nr 70006

Śniadanie

Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)
690 kcal
Łączna waga porcji: 352g.

B: 11.69 g T: 26.25 g W: 102.14 g (BŁ: 0.7 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

50   45

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 100 ml
  219   5
• Dżem morelowy niskosłodzony - 3 łyżki (100 g)
  74   104
• Mąka kukurydziana - 6 łyżek stołowowych (72 g)
  51   128
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - Łyżka stołowa (20 g)
  168   36
• Cukier - 2 łyżeczki (10 g)
  87   125

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Jagodowe muffiny z otrębami
423 kcal
Łączna waga porcji: 183g.

B: 12.96 g T: 15.27 g W: 61.05 g (BŁ: 4.62 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   20

Składniki na liczbę porcji: 12

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Mąka pszenna typ 500 - 250 g
  87   39
• Mleko sojowe - 250 ml
  19   286
• Czarne jagody - 125 g
  75   106
• Otręby owsiane - 50 g
  40   51
• Olej słonecznikowy - 50 g
  69   37
• Aromat waniliowy - 1 łyżeczka (3 g)
  48   66
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (3 g)
  69   26

Przepis:

W dużej misce wymieszaj suche składniki. W innym naczyniu lekko roztrzep jajka, a następnie dodaj wanilię, mleko oraz olej. Masę jajeczną wlej do miski z suchymi składnikami,dodaj jagody i delikatnie wymieszaj całość. Formę natłuść i nałóż masę do foremek. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 18-20minut.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 12. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   166
• Cebula - 60 g
  286   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną (bez laktozy)
554 kcal
Łączna waga porcji: 480g.

B: 29.88 g T: 27.64 g W: 49.77 g (BŁ: 5.11 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

15   34

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 160 g
  349   26
• Szpinak - 100 g
  146   149
• Pomidory koktajlowe - 100 g
  171   92
• Kasza jaglana - 40 g
  156   166
• Cebula - 30 g
  286   80
• Mleko ryżowe - 20 ml
  47   570
• Suszone pomidory - 20 g
  122   148
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną. Następnie gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza : woda) przez około 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy szpinak i odrobinę startego czosnku, smażymy ok. 2 - 3 minuty. Dodajemy ugotowaną kaszę, mleko, jajka, posiekaną cebulę i suszone pomidory oraz przyprawy (np. kurkuma, sól, pieprz). Pod koniec dodajemy przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Smażymy z dwóch stron na patelni na średnim ogniu.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2454 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---