Darmowa dieta 2800 kcal
Gotowy jadłospis nr 82470

Śniadanie

Jaglanka z burakiem, dynia, jarmuzem i granatem
832 kcal
Łączna waga porcji: 546g.

B: 24.76 g T: 11.63 g W: 165.06 g (BŁ: 15.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

5   60

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dynia - 1 szklanka (210 g)
  61   224
• Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  156   167
• Burak - 1 sztuka (105 g)
  117   71
• Granat - 30 g
  60   113
• Imbir (proszek) - 5 g
  73   77
• Sól himalajska - szczypta (5 g)
  56   67
• Oliwa z oliwek - 5 g
  197   26
• Czosnek - polowa zabka (3 g)
  254   28
• Koper ogrodowy - 1/3 lyzki (opcjonalnie) (3 g)
  105   84

Przepis:

Upieczonego buraka w 195 stopniach (czas pieczenia ok.45min) pokroj w kawalki wielkosci ok.1cm. Dynie obierz z skorki, pokroj w kostke i wymieszaj w miseczce z oliwa i utartym imbirem, wyloz blaszke do pieczenia i piecz przez ok. 10-15 min w 180. Jarmuz porwij na drobne listki, oddzielajac stardniale lodygi. Umyj na sitku i po chwili przeloz do miseczki. Wymieszaj dokladnie dlonmi z utartym czosnkiem, oliwa, sokiem z cytryny i dopraw sola. Pozostaw na kilka minut. Ugotowana kasze jaglana serwuj z dynia, burakiem i jarmuzem, dodajac pestki moreli oraz owoc granatu.

Drugie śniadanie

Bananowy budyń jaglany z miodem (bez laktozy)
489 kcal
Łączna waga porcji: 445g.

B: 8.81 g T: 5.36 g W: 103.95 g (BŁ: 3.72 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

37   54

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 300 ml
  48   570
• Kasza jaglana - 75 g
  156   167
• Banan - 60 g
  418   55
• Miód pszczeli - 10 g
  164   62

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Gotujemy ją w 150ml mleka pod przykryciem, aż całe mleko się wchłonie (około 15 minut). Czekamy aż nieco wystygnie, przekładamy do blendera, dodajemy resztę mleka, miód i pokrojonego banana, miksujemy.

Obiad

Racuchy jaglane z gumijagodami
974 kcal
Łączna waga porcji: 508g.

B: 17.66 g T: 38.34 g W: 152.78 g (BŁ: 25.76 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Porzeczki czarne - 220 g
  39   142
• Mąka jaglana - 2x 6 łyżek (120 g)
  29   177
• Woda - 100 ml
  219   5
• Olej rzepakowy - 2x 3 łyżeczki (30 g)
  168   36
• Ksylitol - 2x 1 łyżka (28 g)
  27   271
• Nasiona chia - 2x 1 łyżeczka (10 g)
  138   310

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Kolacja

KURCZAK SŁODKO-KWAŚNY - Filety z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką i papryką
535 kcal
Łączna waga porcji: 535g.

B: 41.19 g T: 13.62 g W: 65.07 g (BŁ: 6.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

34   5

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 175 g
  337   20
• Papryka czerwona - pół (130 g)
  241   111
• Ananas - ok. 2 plastry (90 g)
  141   188
• Cukier trzcinowy nierafinowany - Dwie łyżk (30 g)
  28   121
• Sok cytrynowy - 1/8 szkl (30 g)
  108   42
• Marchew - Pół marchewki (30 g)
  236   15
• Keczup (ketchup) - ok. 1,5 łyżki (25 g)
  122   28
• Olej słonecznikowy - niecała łyżka (10 g)
  69   37
• Imbir - Jedna łyżeczka, można użyć świeżego, tartego imbiru (5 g)
  86   102
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Mąka ziemniaczana - pół łyżeczki (3 g)
  30   13
• Biały pieprz - Szczypta (2 g)
  86   33

Przepis:

Paprykę pokroić w kosteczkę, marchewkę obrać i pokroić w cienkie słupki. Ananasa obkroić ze skóry, pokroić na kawałki, wyciąć głąba ze środka. Odłożyć potrzebną ilość ananasa i pokroić go na cienkie plasterki. Piersi kurczaka pokroić w kosteczkę. Doprawić solą i wymieszać z mąką ziemniaczaną, odłożyć. Imbir i czosnek zetrzeć na małej tarce. Ocet ryżowy wymieszać z cukrem i 3 łyżkami wody, odstawić. W woku lub na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozprowadzić olej. Włożyć kurczaka i obsmażać go z każdej strony co chwilę mieszając (ok. 5 minut). Pod koniec dodać starty imbir, czosnek i biały pieprz. Dodać paprykę i marchewkę i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać ananasa, wymieszać i smażyć przez 2 minuty. Zwiększyć ogień i wlać ocet z wodą i cukrem, wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez około 2 minuty. Dodać ketchup, wymieszać i gotować jeszcze przez 1 minutę.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2830 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

Lista zakupów

---

---