Darmowa dieta 1400 kcal
Gotowy jadłospis nr 108450

Śniadanie

Owsianka z borówkami (wersja lżejsza, bez laktozy)
360 kcal
Łączna waga porcji: 370g.

B: 7.72 g T: 10.13 g W: 63.29 g (BŁ: 6.09 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   38

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 1 szklanka (250 ml)
  48   571
• Borówka amerykańska - 70 g
  175   187
• Płatki owsiane - 4 łyżki (40 g)
  217   80
• Migdały - 5 g
  123   80
• Mak niebieski - 1 łyżeczka (5 g)
  24   235

Przepis:

Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Borówki myjemy. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.

Drugie śniadanie

Koktajl ze szpinakiem, bananem i kiwi
193 kcal
Łączna waga porcji: 500g.

B: 3.98 g T: 2.49 g W: 42.33 g (BŁ: 6.57 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

53   22

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - jedna szklanka (250 ml)
  219   5
• Banan - jedna sztuka (120 g)
  418   54
• Kiwi - jedna sztuka (75 g)
  152   47
• Szpinak - 50 g
  146   149
• Nasiona chia - jedna łyżeczka (5 g)
  138   311

Przepis:

Całość miksujemy w blenderze.

Obiad

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem
490 kcal
Łączna waga porcji: 566g.

B: 17.49 g T: 13.49 g W: 82.25 g (BŁ: 14.58 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   70

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 1/2 średniej sztuki (440 g)
  143   95
• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Ananas - 120 g
  141   187
• Cebula - 1/2 sztuki (100 g)
  287   80
• Ryż brązowy - pół szklanki (90 g)
  167   62
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 50 g
  46   187
• Szczypiorek - 30 g
  154   22
• Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 g)
  168   36
• Rodzynki - 1 łyżka (15 g)
  104   242
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Imbir (proszek) - 5 g
  73   77
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  48   61
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  91   28
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Zupa krem z buraków
165 kcal
Łączna waga porcji: 519g.

B: 4.52 g T: 5.32 g W: 28.26 g (BŁ: 6.2 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   12

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 960 g
  128   38
• Burak - 800 g
  117   71
• Jabłko - 180 g
  260   39
• Cebula - 105 g
  287   80
• Masło klarowane - 15 g
  27   84
• Sok cytrynowy - 6 g
  108   42
• Czosnek - 5 g
  254   28
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Liść laurowy - 3 liscie (1 g)
  78   10
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22

Przepis:

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kaszotto warzywne
238 kcal
Łączna waga porcji: 403g.

B: 9.7 g T: 4.64 g W: 44.52 g (BŁ: 9.99 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   8

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 1 szt (300 g)
  159   134
• Cebula - 1 szt (200 g)
  287   80
• Groszek zielony - Pół szklanki (75 g)
  87   92
• Pietruszka, korzeń - 1 szt (50 g)
  68   63
• Seler, korzeń - 1/4 korzenia (50 g)
  53   121
• Marchew - 1 szt (45 g)
  236   15
• Kasza jęczmienna, pęczak - 45 g
  96   54
• Sos sojowy (ciemny) - 1 łyżka (15 g)
  33   21
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  254   28
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)
  197   26
• Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka (5 g)
  43   118
• Kumin (kmin rzymski) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  37   84
• Kurkuma - 1/2 łyżeczki (1 g)
  91   28
• Mielona papryka słodka - 1/3 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Papryka ostra (mielona) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  44   22

Przepis:

Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać. Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty. Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1446 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Wegetariańskie   Wegańskie  

Lista zakupów

---

---