Darmowa dieta 2000 kcal
Gotowy jadłospis nr 60660

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Serek wiejski z nasionami
271 kcal
Łączna waga porcji: 210g.

B: 23.65 g T: 15.44 g W: 9.77 g (BŁ: 1.33 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

48   17

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek twarogowy ziarnisty - 150 g
  75   60
• Ogórek - 40 g
  181   27
• Pestki dyni - 1 łyżka (10 g)
  86   75
• Nasiona słonecznika (łuskane) - 1 łyżka (10 g)
  130   28

Przepis:

1. Ogórka drobno pokrój. Nasiona upraż na suchej patelni. 2. Wszystko wymieszaj z serkiem

Obiad

Kasza jaglana z cukinią i suszonymi pomidorami (wersja lżejsza)
506 kcal
Łączna waga porcji: 560g.

B: 16.3 g T: 13.71 g W: 82.36 g (BŁ: 5.31 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

26   32

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 200 g
  159   134
• Pomidory w puszce - 200 g
  159   75
• Kasza jaglana - 70 g
  156   167
• Suszone pomidory - 30 g
  122   148
• Cebula - 30 g
  287   80
• Koncentrat pomidorowy 30% - 20 g
  147   15
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojone w kostkę cukinię i suszone pomidory, pomidory z puszki i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.

Podwieczorek

Brownie z fasolki
274 kcal
Łączna waga porcji: 162g.

B: 13.22 g T: 6.96 g W: 41.94 g (BŁ: 4.22 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

10   24

Składniki na liczbę porcji: 10

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Fasola biała konserwowa - 2 puszki (400 g)
  74   184
• Jaja kurze całe - 4 sztuki (200 g)
  349   26
• Miód pszczeli - 6-7 łyżek (150 g)
  164   62
• Kakao w proszku - 4 łyżki (40 g)
  132   20
• Migdały - 1 łyżka (15 g)
  123   80
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (5 g)
  69   26

Przepis:

Fasolkę konserwową odsączamy z zalewy. Kolejno wszystkie składniki oprócz migdałów miksujemy na gładką masę . Migdały drobno siekamy i wsypujemy do gotowej masy.Wylewamy do formy a ciasto wyłożonej papierem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 25-30minut.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 10. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kanapki z pastą z makreli
428 kcal
Łączna waga porcji: 407g.

B: 21.8 g T: 11.71 g W: 65.39 g (BŁ: 12.21 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

39   32

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb żytni - 105 g
  244   63
• Ogórek kwaszony (kiszony) - 100 g
  151   51
• Papryka czerwona - 80 g
  241   111
• Makrela, wędzona - 60 g
  116   188
• Cebula czerwona - 30 g
  185   60
• Sałata masłowa - 20 g
  102   66
• Natka pietruszki - 12 g
  118   61

Przepis:

Makrelę pozbawioną ości miksujemy z cebulą, natką pietruszki i papryką. Powstałą pastą smarujemy chleb, nakładamy sałatę i ogórka.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1986 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---