Darmowa dieta 2400 kcal nr 81106

Śniadanie

Gofry czekoladowe
485 kcal
Łączna waga porcji: 252g.

B: 16.08 g T: 22.81 g W: 55.11 g (BŁ: 1.82 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

12   22

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko sojowe - 2 szklanki (440 ml)
  19   286
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (112 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki (70 g)
  168   36
• Truskawki - 4 sztuki (50 g)
  101   31
• Ksylitol - 3 łyżki (30 g)
  27   271
• Kakao w proszku - 2 łyżki (20 g)
  132   20
• Borówka amerykańska - 20 g
  175   188
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4 g)
  69   26
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22

Przepis:

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier kokosowy (lub inne słodzidło), mleko i olej. Miksujemy. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Pieczemy około 4-6 minut, w mocno rozgrzanej gofrownicy (musi mieć dużą moc). Im dłużej je pieczemy, tym będą bardziej chrupiące! Podajemy z dodatkami

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Owsianka z bananem, migdałami i suszoną żurawiną (wersja bez laktozy)
542 kcal
Łączna waga porcji: 387g.

B: 11.35 g T: 14.59 g W: 96.2 g (BŁ: 8.66 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

36   39

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 200 ml
  48   570
• Banan - jeden mały (100 g)
  418   55
• Płatki owsiane - 6 łyżek stołowych (60 g)
  217   81
• Migdały - 1 łyżka stołowa (15 g)
  123   80
• Suszona żurawina - 1 łyżka stołowa (12 g)
  58   64

Przepis:

1. Płatki przelewamy na sitku wrzątkiem i zalewamy zimnym mlekiem lub gotujemy na mleku, jeśli wolimy na ciepło.
2. Dodajemy pokrojonego banana, migdały i suszoną żurawinę.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   167
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem (wersja lżejsza)
563 kcal
Łączna waga porcji: 755g.

B: 22.84 g T: 10.11 g W: 104.32 g (BŁ: 17.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

6   71

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Kalafior - 1/4 średniej sztuki (220 g)
  143   95
• Ananas - 100 g
  141   188
• Ryż brązowy - 50 g
  167   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 40 g
  46   187
• Cebula - 40 g
  287   80
• Szczypiorek - 30 g
  154   22
• Rodzynki - 10 g
  104   242
• Olej rzepakowy - 1 łyżeczka (5 g)
  168   36
• Imbir (proszek) - 1 łyżeczka (5 g)
  73   77
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  91   28
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  48   61
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2377 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---