Darmowa dieta 2800 kcal
Gotowy jadłospis nr 85730

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Hummus czekoladowy
662 kcal
Łączna waga porcji: 341g.

B: 27.88 g T: 31.62 g W: 76.86 g (BŁ: 20.16 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

5   20

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Ciecierzyca (cieciorka) konserwowa - 1 puszka (240 g)
  66   137
• Syrop klonowy - 4 łyżki (40 g)
  11   46
• Kakao w proszku - 3 łyżki (30 g)
  132   20
• Masło orzechowe - 1 łyżka (20 g)
  119   112
• Olej kokosowy - 1 łyżka (10 g)
  46   138
• Aromat waniliowy - 0.5 łyżeczki (1 g)
  48   66
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22

Przepis:

Olej kokosowy roztapiamy. Ciecierzycę dokładnie osączamy na sitku. Miksujemy wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli będzie zbyt gęsta, dolewamy odrobinę wody. Przekładamy humus do miski i dekorujemy pistacjami utłuczonymi w moździerzu.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Pulpeciki z makaronem
746 kcal
Łączna waga porcji: 490g.

B: 32.37 g T: 39.57 g W: 70.02 g (BŁ: 9.42 g)

Bez laktozy  

47   12

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 200 g
  159   75
• Makaron spaghetti pełnoziarnisty - 70 g
  132   26
• Mielone mięso wołowe - 70 g
  115   38
• Cebula - 50 g
  287   80
• Jaja kurze całe - jedna mała sztuka (45 g)
  349   26
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 łyżka (25 g)
  147   15
• Bułka tarta - 2 łyżki (20 g)
  101   37
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Przekładamy do miski i mieszamy ją razem z mięsem, odrobiną suszonego czosnku, koncentratem pomidorowym, bułką tartą, całym jakiem, suszoną natką pietruszki, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Formujemy kulki i podsmażamy na patelni. W międzyczasie w garnku podgrzewamy sos pomidorowy z dodatkiem ulubionych przypraw (np. sól, pieprz, tymianek). Dodajemy kulki i dusimy na małym ogniu przez ok 20 minut. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, przekładamy na talerz i zalewamy zawartością garnka.

Podwieczorek

Sałatka z makaronem, brokułem i jajkiem
354 kcal
Łączna waga porcji: 425g.

B: 24.19 g T: 8.11 g W: 51.45 g (BŁ: 10.28 g)

Wegetariańskie  

52   16

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Brokuły - 250 g
  220   109
• Jaja kurze całe - jedna sztuka (60 g)
  349   26
• Makaron pełnoziarnisty - 50 g
  138   36
• Papryka czerwona - 40 g
  241   111
• Jogurt naturalny 2% - 20 g
  207   27
• Szczypiorek - 5 g
  154   22

Przepis:

Brokuła gotujemy na parze przez ok 10 - 15 minut, makaron gotujemy wg przepisu (al dente). Ugotowane na twardo jajko i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy ugotowanego brokuła i makaron. Całość polewamy jogurtem z posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy ulubionymi przyprawami i mieszamy.

Kolacja

Roladki z tortilli z tuńczykiem i kukurydzą
577 kcal
Łączna waga porcji: 288g.

B: 32.64 g T: 31.27 g W: 45.04 g (BŁ: 6.95 g)



24   11

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Tuńczyk w wodzie - Puszka (180 g)
  71   183
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - 3 sztuki (180 g)
  79   12
• Ser mozzarella - 150 g
  166   20
• Kukurydza konserwowa - 1/3 puszki (150 g)
  156   60
• Papryka jalapeno - 3 sztuki (100 g)
  30   138
• Majonez - 3 łyżki (75 g)
  74   42
• Szczypiorek - 4 łyżki (20 g)
  154   22
• Musztarda - 1 łyzeczka (10 g)
  102   35

Przepis:

Tuńczyk nieco odsączyć z oliwy, włożyć do miski, dodać odsączoną kukurydzę, posiekany szczypiorek, posiekane ostre papryczki, starty ser, majonez i musztardę. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Rozsmarować na 3 tortillach, zwinąć w roladkę i pokroić na ok. 2 - 3 cm kawałki. Ułożyć na półmisku i udekorować natką.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2846 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---