Darmowa dieta 2800 kcal
Gotowy jadłospis nr 89537

Śniadanie

Naleśnik z twarogiem, miodem i rodzynkami
635 kcal
Łączna waga porcji: 321g.

B: 37.63 g T: 19.23 g W: 80.82 g (BŁ: 5.67 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

39   19

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ser twarogowy chudy - 100 g
  97   40
• Jaja kurze całe - jedna sztuka L (56 g)
  349   26
• Mleko krowie 1,5% - 50 ml
  207   80
• Mąka ryżowa - 2 kopiate łyżki (30 g)
  29   155
• Rodzynki - 2 łyżki (30 g)
  104   242
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 2 kopiate łyżki (30 g)
  12   174
• Miód pszczeli - pół łyżki (12 g)
  164   62
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   36
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół łyżeczki (3 g)
  28   121

Przepis:

1. Olej rozgrzewamy na patelni.
2. Mąkę, mleko, cukier i jajo mieszamy w wysokiej szklance.
3. Smażymy naleśnik na rozgrzanym tłuszczu.
4. Gotowy naleśnik kładziemy na talerzu.
5. W misce mieszamy twaróg z miodem i rodzynkami.
6. Nakładamy na naleśnik.

W przepisie użyte są mąki bezglutenowe. Można je zastąpić mąką pszenną pełnoziarnistą.

Drugie śniadanie

Sałatka z jajkiem i pomidorami koktajlowymi
373 kcal
Łączna waga porcji: 508g.

B: 14.65 g T: 21.05 g W: 35.07 g (BŁ: 7.12 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

65   15

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ogórek kiszony - 120 g
  140   25
• Pomidory koktajlowe - 120 g
  172   92
• Papryka czerwona - 100 g
  241   111
• Rzodkiewka - 75 g
  146   62
• Jaja kurze całe - 50 g
  349   26
• Krążki ryżowe - 2 sztuki (20 g)
  89   104
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Nasiona dyni - 10 g
  71   59
• Sok cytrynowy - 1 łyżeczka (3 g)
  108   42
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4

Przepis:

1. Jajko ugotować na twardo.
2. Jajko i ogórek pokroić w kostkę, paprykę w krótkie paski.
3. Pomidory i rzodkiewkę przeciąć na pół.
4. Całość umieścić w misce, posypać nasionami dyni.
5. Polać oliwą i pokropić sokiem z cytryn.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   167
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Pomidorowa zupa krem z jarmużem
79 kcal
Łączna waga porcji: 146g.

B: 4.75 g T: 1.13 g W: 14.83 g (BŁ: 4.54 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   30

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Koncentrat pomidorowy 30% - 350 g
  147   15
• Jarmuż - 250 g
  46   224
• Cebula - 2 średnie sztuki (160 g)
  287   80
• Por - 1 sztuka (140 g)
  91   82
• Marchew - 3 średnie sztuki (135 g)
  236   15
• Pietruszka, korzeń - 3 średnie sztuki (135 g)
  68   63
• Sól himalajska - szczypta (1 g)
  56   67
• Czosnek niedźwiedzi - płaska łyżeczka lub mniej (0 g)
  42   108
• Mielona papryka słodka - 1 płaska łyżeczka (0 g)
  136   7
• Pieprz Cayenne - szczypta (0 g)
  56   31

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Obierz marchew, pietruszki, pora i cebule. Pokrój warzywa w plasterki.
3. Ugotuj warzywa w garnku z 2 litrami wody i zblenduj.
4. Zblendowane warzywa uzupełnij 1 litrem wody, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i zagotuj.
5. Jarmuż porwij palcami na niewielkie kawałki i włóż do garnka z gotującym się kremem warzywnym. Gotuj około 2-3 minuty.
6. Zupę dopraw do smaku słodką papryką, pieprzem Cayenne, suszonym czosnkiem niedźwiedzim (opcjonalnie) i solą himalajską.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Racuchy jaglane z gumijagodami
974 kcal
Łączna waga porcji: 508g.

B: 17.66 g T: 38.34 g W: 152.78 g (BŁ: 25.76 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Porzeczki czarne - 220 g
  39   142
• Mąka jaglana - 2x 6 łyżek (120 g)
  29   177
• Woda - 100 ml
  219   5
• Olej rzepakowy - 2x 3 łyżeczki (30 g)
  168   36
• Ksylitol - 2x 1 łyżka (28 g)
  27   271
• Nasiona chia - 2x 1 łyżeczka (10 g)
  138   310

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2848 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---