Mozzarellę pokroić w plasterki . Wymieszać w misce mozarelle z oliwą. Posypać słonecznikiem. Podawać na kanapce z pomidorem.
Autor: qba100
Kalafiora gotujemy na parze lub tradycyjnie, rozdrabniamy i mieszamy ze zmielonym mięsem, ulubionymi przyprawami i koperkiem. Formujemy kotlety i smażymy na oleju. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Sałatę rwiemy, mieszamy z jogurtem i doprawiamy.
Cebulę zeszklić na oliwie, dodać czosnek, później kmin rzymski, oregano i odrobinę chilli. Przestudzić. Mielone mięso z indyka wymieszać z posiekaną pietruszką, cebulą z przyprawami, dodać sól i pieprz. Uformować kotleciki i piec w nagrzanym piekarniku (180-200st) przez ok. 20 - 25 min. Można też usmażyć, ale wiadomo - pieczone będzie lżejsze. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodać troszkę oleju z suszonych pomidorów, kilka drobno pokrojonych suszonych pomidorów, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, doprawić miętą (może być suszona). Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
| Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) | Mam już ten produkt | 
|---|---|---|---|
| Cebula czerwona | 210g |  0,97 zł
                    (2,99 zł) | |
| Chleb żytni | 70g |  0,66 zł
                    (3,79 zł) | |
| Cytryna | 6g |  0,08 zł
                    (13,99 zł) | |
| Czosnek | 20g |  0,88 zł
                    (2,19 zł) | |
| Dynia | 250g |  2,00 zł
                    (11,99 zł) | |
| Figi suszone | 14g |  1,03 zł
                    (10,99 zł) | |
| Gałka muszkatołowa | 1g |  0,13 zł
                    (1,29 zł) | |
| Imbir (proszek) | 1g |  0,13 zł
                    (1,89 zł) | |
| Jogurt naturalny 2% | 80g |  0,62 zł
                    (1,39 zł) | |
| Kalafior | 250g |  4,16 zł
                    (9,99 zł) | |
| Kasza jaglana | 260g |  2,52 zł
                    (3,39 zł) | |
| Koper ogrodowy | 16g |  1,91 zł
                    (2,99 zł) | |
| Kumin (kmin rzymski) | 2g |  0,17 zł
                    (1,29 zł) | |
| Makaron ryżowy | 50g |  1,95 zł
                    (7,79 zł) | |
| Mielona papryka chilli | 2g |  0,18 zł
                    (2,29 zł) | |
| Mięso mielone z indyka | 400g |  6,79 zł
                    (8,49 zł) | |
| Mięta suszona | 2g |  0,49 zł
                    (2,19 zł) | |
| Mleko krowie 1,5% | 250ml |  0,87 zł
                    (3,49 zł) | |
| Nasiona słonecznika (łuskane) | 3g |  0,07 zł
                    (2,49 zł) | |
| Natka pietruszki | 48g |  4,20 zł
                    (4,38 zł) | |
| Olej rzepakowy | 15g |  0,10 zł
                    (6,99 zł) | |
| Oliwa z oliwek | 5g |  0,22 zł
                    (10,99 zł) | |
| Oregano (suszone) | 2g |  0,34 zł
                    (1,69 zł) | |
| Orzechy włoskie | 15g |  1,72 zł
                    (11,49 zł) | |
| Pestki dyni | 10g |  0,40 zł
                    (3,99 zł) | |
| Pieprz czarny | 3g |  0,27 zł
                    (1,79 zł) | |
| Pomidory | 170g |  0,90 zł
                    (3,99 zł) | |
| Por | 70g |  1,21 zł
                    (3,99 zł) | |
| Płatki jaglane | 50g |  0,70 zł
                    (2,79 zł) | |
| Sałata masłowa | 100g |  3,56 zł
                    (4,99 zł) | |
| Ser mozzarella | 60g |  1,53 zł
                    (3,19 zł) | |
| Sezam | 10g |  0,26 zł
                    (7,79 zł) | |
| Suszone pomidory | 120g |  3,00 zł
                    (6,99 zł) | |
| Sól biała | 1g |  0,01 zł
                    (1,99 zł) | |
| Sól himalajska | 2g |  0,02 zł
                    (3,49 zł) | |
| Wieprzowina, łopatka | 100g |  2,25 zł
                    (13,49 zł) | |
| Woda | 125ml | 0,00 zł
                    (0,00 zł) |