Darmowa dieta 3100 kcal
Gotowy jadłospis nr 62265

Śniadanie

Jaglanka z burakiem, dynia, jarmuzem i granatem
832 kcal
Łączna waga porcji: 546g.

B: 24.76 g T: 11.63 g W: 165.06 g (BŁ: 15.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

5   60

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dynia - 1 szklanka (210 g)
  61   224
• Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  156   167
• Burak - 1 sztuka (105 g)
  117   71
• Granat - 30 g
  60   113
• Imbir (proszek) - 5 g
  73   77
• Sól himalajska - szczypta (5 g)
  56   67
• Oliwa z oliwek - 5 g
  197   26
• Czosnek - polowa zabka (3 g)
  254   28
• Koper ogrodowy - 1/3 lyzki (opcjonalnie) (3 g)
  105   84

Przepis:

Upieczonego buraka w 195 stopniach (czas pieczenia ok.45min) pokroj w kawalki wielkosci ok.1cm. Dynie obierz z skorki, pokroj w kostke i wymieszaj w miseczce z oliwa i utartym imbirem, wyloz blaszke do pieczenia i piecz przez ok. 10-15 min w 180. Jarmuz porwij na drobne listki, oddzielajac stardniale lodygi. Umyj na sitku i po chwili przeloz do miseczki. Wymieszaj dokladnie dlonmi z utartym czosnkiem, oliwa, sokiem z cytryny i dopraw sola. Pozostaw na kilka minut. Ugotowana kasze jaglana serwuj z dynia, burakiem i jarmuzem, dodajac pestki moreli oraz owoc granatu.

Drugie śniadanie

Kasza manna o smaku bounty
487 kcal
Łączna waga porcji: 290g.

B: 8.41 g T: 26.45 g W: 58.26 g (BŁ: 7.33 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

31   17

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko migdałowe - 200 g
  43   319
• Kasza manna - 40 g
  65   84
• Czekolada gorzka - 30 g
  102   56
• Wiórki kokosowe - 20 g
  91   75

Przepis:

Podprażam wiórki kokosowe na suchej patelni, aby większość miała złoty kolor. Następnie do garnuszka wlewam 180 ml mleka i dodaje kasza manne. Pod koniec gotowania, gdy kaszka zacznie się zagęszczać wsypuje wiórki kokosowe (ja zostawiam małą garstkę na posypanie), dolewam 20 ml mleka i mieszam. Przekładam do miski, smaruję rozpuszczoną czekoladą i posypuję wiórkami.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   167
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Kanapki z pastą z makreli
428 kcal
Łączna waga porcji: 407g.

B: 21.8 g T: 11.71 g W: 65.39 g (BŁ: 12.21 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

39   32

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb żytni - 105 g
  244   63
• Ogórek kwaszony (kiszony) - 100 g
  151   51
• Papryka czerwona - 80 g
  241   111
• Makrela, wędzona - 60 g
  116   188
• Cebula czerwona - 30 g
  185   60
• Sałata masłowa - 20 g
  102   66
• Natka pietruszki - 12 g
  118   61

Przepis:

Makrelę pozbawioną ości miksujemy z cebulą, natką pietruszki i papryką. Powstałą pastą smarujemy chleb, nakładamy sałatę i ogórka.

Kolacja

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)
518 kcal
Łączna waga porcji: 420g.

B: 22.86 g T: 20.92 g W: 62.52 g (BŁ: 5.69 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

12   43

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomarańcze - 200 g
  173   41
• Ser mozzarella - 60 g
  166   20
• Szpinak - 50 g
  146   149
• Suszone pomidory - 40 g
  122   148
• Ogórek - 40 g
  181   27
• Krążki ryżowe - 2 krążki (20 g)
  89   104
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26

Przepis:

Kroimy składniki, polewamy oliwą, posypujemy ulubionymi przyprawami i mieszamy ze szpinakiem. Podajemy z krążkami ryżowymi.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3052 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---