Darmowa dieta 3100 kcal nr 95327

Śniadanie

Rollsy z bananem
535 kcal
Łączna waga porcji: 321g.

B: 23.58 g T: 21.76 g W: 63.89 g (BŁ: 4.64 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

21   12

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 1 sztuka (120 g)
  408   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (100 g)
  341   26
• Mąka gryczana - 4 łyżki (40 g)
  22   104
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 3 łyżki (30 ml)
  55   257
• Masło orzechowe - 1 łyżka (20 g)
  114   110
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  26   267
• Kakao w proszku - 1 łyżka (5 g)
  127   20
• Aromat waniliowy - 1 g
  48   65

Przepis:

Jaja zmiksować z mlekiem kokosowym, mąką, kakao, ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Ciepły placek posmarować masłem orzechowym, położyć obranego banana i zawinąć.

Drugie śniadanie

Gofry czekoladowe
970 kcal
Łączna waga porcji: 504g.

B: 32.16 g T: 45.62 g W: 110.22 g (BŁ: 3.64 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

11   21

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Mleko sojowe - 2 szklanki (440 ml)
  18   282
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   104
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (112 g)
  341   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki (70 g)
  166   32
• Truskawki - 4 sztuki (50 g)
  95   31
• Ksylitol - 3 łyżki (30 g)
  26   267
• Kakao w proszku - 2 łyżki (20 g)
  127   20
• Borówka amerykańska - 20 g
  168   188
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4 g)
  65   25
• Sól biała - szczypta (1 g)
  129   22

Przepis:

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier kokosowy (lub inne słodzidło), mleko i olej. Miksujemy. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Pieczemy około 4-6 minut, w mocno rozgrzanej gofrownicy (musi mieć dużą moc). Im dłużej je pieczemy, tym będą bardziej chrupiące! Podajemy z dodatkami

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  234   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  292   98
• Kasza jaglana - 100 g
  151   163
• Cebula - 60 g
  280   79
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  68   134
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  62   100
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  114   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  251   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  106   39
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  132   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  150   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  89   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Risotto z groszkiem i grzybami
361 kcal
Łączna waga porcji: 240g.

B: 9.78 g T: 11.7 g W: 59.71 g (BŁ: 10.75 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

49   25

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 80 g
  157   81
• Ryż brązowy - 60 g
  162   63
• Groszek zielony konserwowy bez zalewy - 60 g
  88   99
• Cebula - 30 g
  280   79
• Olej rzepakowy - 10 g
  166   32

Przepis:

Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone w paski grzyby. Wrzucamy ugotowany wcześniej ryż, groszek i przyprawiamy dla smaku pieprzem i solą.

Kolacja

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem
490 kcal
Łączna waga porcji: 566g.

B: 17.49 g T: 13.49 g W: 82.25 g (BŁ: 14.58 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   70

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 1/2 średniej sztuki (440 g)
  140   95
• Bulion warzywny - 250 g
  123   38
• Ananas - 120 g
  138   184
• Cebula - 1/2 sztuki (100 g)
  280   79
• Ryż brązowy - pół szklanki (90 g)
  162   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 50 g
  44   185
• Szczypiorek - 30 g
  147   22
• Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 g)
  166   32
• Rodzynki - 1 łyżka (15 g)
  99   239
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  251   28
• Imbir (proszek) - 5 g
  71   77
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  47   58
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  89   28
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  120   38
• Sól biała - szczypta (1 g)
  129   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  150   4

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3143 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---