Darmowa dieta 2100 kcal
Gotowy jadłospis nr 105484

Śniadanie

Owsianka z borówkami i amarantusem
460 kcal
Łączna waga porcji: 434g.

B: 14.74 g T: 16.55 g W: 69.09 g (BŁ: 11.34 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

13   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko migdałowe - 250 g
  43   319
• Borówka amerykańska - 100 g
  175   188
• Płatki owsiane - 60 g
  217   81
• Migdały - 15 g
  123   80
• Amarantus ekspandowany - 9 g
  38   602

Przepis:

Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.

Drugie śniadanie

Jaglanka na mleku kokosowym
317 kcal
Łączna waga porcji: 360g.

B: 10.28 g T: 4.61 g W: 61.06 g (BŁ: 4.95 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

14   23

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - Pół szklanki (125 ml)
  207   80
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 125 ml
  57   259
• Malina - Pół szklanki (50 g)
  114   46
• Kasza jaglana - Pół woreczka (50 g)
  156   167
• Cukier trzcinowy nierafinowany - Łyżeczka (5 g)
  28   121
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  27   271

Przepis:

Kaszę jaglaną opłukać kilkakrotnie zmieniając wodę aż będzie klarowna. Wsypać do niedużego garnka, dodać połowę mleka kokosowego (125 ml), całe pozostałe mleko (krowie lub roślinne), cukier i zagotować na małym lub średnim ogniu. Przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień do minimum i gotować do miękkości pod przykryciem przez 18-20 minut. Garnek otworzyć, dolać resztę mleka kokosowego, wymieszać i odstawić z ognia. Z czasem, jak kasza będzie gęstniała, można dodawać do niej mleka w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji. Do niedużego garnka wsypać owoce, no. Maliny, żurawinę, jagody, dodać cukier, przykryć i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty. Dodać sok i gotować jeszcze 1-2 minuty. Odstawić z ognia, w razie potrzeby dodać więcej cukru do smaku.

Obiad

Faszerowana groszkiem pierś kurczaka z ryżem i surówką
574 kcal
Łączna waga porcji: 526g.

B: 35.99 g T: 8.87 g W: 96.83 g (BŁ: 17.71 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

35   20

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 120 g
  296   99
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Groszek zielony konserwowy bez zalewy - 100 g
  91   99
• Ryż brązowy - 90 g
  167   63
• Por - 55 g
  91   82
• Papryka czerwona - 50 g
  241   111
• Natka pietruszki - 6 g
  118   61
• Oliwa z oliwek - 5 g
  197   26

Przepis:

Natkę pietruszki drobno siekamy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niej groszek, oliwę, pieprz i sól, a następnie całość rozgniatamy na gładką masę. Mięso delikatnie tłuczemy, posypujemy ziołami prowansalskimi i pokrywamy farszem. Zawijamy i spinamy wykałaczką, po czym gotujemy na parze przez około 15 - 20 minut. W tym czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu i przygotowujemy surówkę: Pora i paprykę kroimy w paski, pomidora kroimy w platry. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i dodajemy oliwę, sól i pieprz.

Podwieczorek

Tacos w liściach kapusty z indykiem i sosem guacamole
319 kcal
Łączna waga porcji: 384g.

B: 26.12 g T: 10.52 g W: 33.14 g (BŁ: 6.42 g)

Bez laktozy  

7   14

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pierś z indyka - 1 mała sztuka (200 g)
  93   40
• Pomidory - 2 sztuki (200 g)
  296   99
• Cebula - 1 sztuka (100 g)
  287   80
• Kapusta pekińska - 2 duże liście (100 g)
  114   37
• Awokado - 1 sztuka (70 g)
  186   301
• Kasza gryczana - 1 woreczek (50 g)
  126   72
• Limonka - 1 sztuka (30 g)
  57   23
• Masło klarowane - 1 łyżeczka (6 g)
  27   84
• Suszona kolendra - 1 łyżeczka (5 g)
  48   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Oregano (suszone) - szczypta (1 g)
  102   6

Przepis:

Sos: Awokado obieramy i kroimy na małe kawałki,wrzucamy do naczynia i dodajemy sok z limonki,pokrojoną cebulę i czosnek.Całość miksujemy na gładką masę i doprawiamy solą i pieprzem. Tacos: Kaszę gryczaną gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Kmin rzymski i kolendrę rozgniatamy. Indyka kroimy na małe kawałki ,doprawiamy przyprawami i podsmażamy na łyżeczce masła klarowanego. Obieramy pomidor i kroimy go w kosteczkę. Dodajemy posiekaną cebulę,doprawiamy solą i pieprzem. Na umyte i oszuszone liście kapusty pekińskiej nakładamy sos guacamole, kawałki indyka i pomidor z cebulką raz kaszę gryczaną.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Filety z kurczaka z marchewką i groszkiem
397 kcal
Łączna waga porcji: 289g.

B: 37.84 g T: 19.55 g W: 19.28 g (BŁ: 2.79 g)



30   7

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 160 g
  337   20
• Marchew z groszkiem mrożona - 65 g
  68   52
• Śmietana 18% - 40 g
  81   28
• Masło klarowane - 10 g
  27   84
• Mąka ziemniaczana - 7 g
  30   13
• Mąka pszenna typ 500 - duża łyżeczka (7 g)
  87   39

Przepis:

Mięso oczyścić i podzielić. Mrożone warzywa przelać wrzątkiem (mają się całkowicie rozmrozić). Rozgrzać pół łyżki masła klarowanego na dużej patelni, mięso doprawić solą, oprószyć słodką papryką i włożyć na patelnię. Obsmażać po 1 - 2 minuty z każdej strony, następnie wlać 1/4 szk gorącego bulionu i zagotować. Do filetu wsypać marchewkę z groszkiem i na większym ogniu gotować bez przykrycia przez około 7- 8 minut (w międzyczasie filety przewrócić na drugą stronę). Dodać śmietankę wymieszaną z obydwiema mąkami. Gotować jeszcze przez ok. 2 minuty aż sos zgęstnieje. Podawać posypując natką i szczyptą papryki w proszku.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2067 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---