Darmowa dieta 2100 kcal nr 60659

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Jagodowe muffiny z otrębami
282 kcal
Łączna waga porcji: 122g.

B: 8.64 g T: 10.18 g W: 40.7 g (BŁ: 3.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   20

Składniki na liczbę porcji: 12

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Mąka pszenna typ 500 - 250 g
  86   38
• Mleko sojowe - 250 ml
  18   285
• Czarne jagody - 125 g
  74   105
• Otręby owsiane - 50 g
  39   50
• Olej słonecznikowy - 50 g
  69   36
• Aromat waniliowy - 1 łyżeczka (3 g)
  48   65
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (3 g)
  68   25

Przepis:

W dużej misce wymieszaj suche składniki. W innym naczyniu lekko roztrzep jajka, a następnie dodaj wanilię, mleko oraz olej. Masę jajeczną wlej do miski z suchymi składnikami,dodaj jagody i delikatnie wymieszaj całość. Formę natłuść i nałóż masę do foremek. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 18-20minut.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 12. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Kasza jaglana z warzywami
639 kcal
Łączna waga porcji: 782g.

B: 17.83 g T: 22.47 g W: 98.15 g (BŁ: 12.66 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

18   15

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 1 duża sztuka (600 g)
  158   133
• Papryka czerwona - 2 sztuki (400 g)
  239   111
• Sok pomidorowy - 1 szklanka (230 g)
  51   137
• Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  155   164
• Cebula - 1 sztuka (100 g)
  285   80
• Olej rzepakowy - 3 łyżki (36 g)
  168   34
• Czosnek - 3 ząbki (15 g)
  253   28
• Rozmaryn suszony - szczypta (1 g)
  43   41
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

Kaszę parzymy wrzątkiem i osączamy.Paprykę myjemy,usuwamy gniazda nasienne,kroimy w paki. Umytą cukinię kroimy w kostkę azem ze skórką. Czosnek i cebulę obieramy,drobno siekamy i podsmażamy na oleju na złoto,dodajemy paprykę i cukinię ,dusimy d miękkości. Wlewamy sok pmidorowy, wsypujemy kaszę i smażymy razem chwilę. Doprawiamy rozmarynem,solą i pieprzem,przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na 25minut na 180 stopni.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Lody bananowo - czekoladowe
337 kcal
Łączna waga porcji: 275g.

B: 4.78 g T: 1.82 g W: 77.58 g (BŁ: 4.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

57   41

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 2 sztuki (240 g)
  415   55
• Miód pszczeli - 1 łyżka (25 g)
  163   62
• Kakao w proszku - 1 łyżka (10 g)
  131   20

Przepis:

1. Banany pokroić w plasterki i włożyć do zamrażarki na minimum 2 godziny.

2. Miksujemy je w blenderze razem z miodem i kakao, do uzyskania gładkiej konsystencji.

Kolacja

Rukola z tuńczykiem
400 kcal
Łączna waga porcji: 375g.

B: 32.36 g T: 24.99 g W: 13.95 g (BŁ: 4.45 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

28   29

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Tuńczyk w wodzie - 120 g
  71   179
• Pomidory - 120 g
  295   99
• Rukola - 50 g
  122   77
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 30 g
  65   171
• Cebula czerwona - 25 g
  183   60
• Pestki dyni - 20 g
  85   75
• Oliwa z oliwek - 10 g
  196   26

Przepis:

Pomidora kroimy w ósemki, dodajemy tuńczyka, posiekaną cebulę i oliwki. Całość polewamy oliwą z ulubionymi przyprawami (np. oregano, sól, pieprz) i mieszamy.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2132 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---