Darmowa dieta 3100 kcal nr 104102

Śniadanie

Kanapki z pastą z awokado i sardynki (wersja cięższa)
597 kcal
Łączna waga porcji: 409g.

B: 25.65 g T: 21.76 g W: 82.86 g (BŁ: 15.91 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

8   40

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb żytni - 4 kromki (140 g)
  240   62
• Pomidory - 120 g
  292   98
• Awokado - 70 g
  179   302
• Sardynka w oleju - 60 g
  38   291
• Koper ogrodowy - 8 g
  101   81
• Sok cytrynowy - 6 g
  106   39
• Szczypiorek - 5 g
  147   22

Przepis:

Składniki pasty miksujemy w blenderze. Powstałą pastą smarujemy kromki.

Drugie śniadanie

Ciasteczka z masła orzechowego
484 kcal
Łączna waga porcji: 96g.

B: 12.77 g T: 31.46 g W: 39.37 g (BŁ: 3.79 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   23

Składniki na liczbę porcji: 10

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Masło orzechowe - 1 szklanka (400 g)
  114   110
• Cukier trzcinowy nierafinowany - 0,5 szklanki (200 g)
  28   118
• Mąka pszenna typ 500 - 1,5 szklanki (185 g)
  83   38
• Masło klarowane - 100 g
  26   82
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 0,25 szklanki (60 ml)
  55   257
• Aromat waniliowy - łyżeczka (5 g)
  48   65
• Soda oczyszczona - łyżeczka (5 g)
  40   27
• Proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki (3 g)
  65   25
• Sól himalajska - 0,25 łyżeczki (1 g)
  52   67

Przepis:

1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.

2. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól) i wymieszaj.

3. W innej misce wymieszaj masło orzechowe i miękkie masło wegańskie. Dodaj oba rodzaje cukru, mleko roślinne, ekstrakt wanilinowy i wymieszaj.

4. Dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj.

5. Z 3 łyżeczek ciasta uformuj kulkę, połóż na blachę przykrytą papierem do pieczenia, a następnie lekko spłaszcz. Używając widelca odciśnij na krzyż"zęby"-wzorek na ciastku (tak aby powstał znak #).

6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-18 min lub do czasu gdy zobaczysz że brzegi ciastka są lekko spieczone a spód będzie złocisty.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 10. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  234   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  292   98
• Kasza jaglana - 100 g
  151   163
• Cebula - 60 g
  280   79
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  68   134
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  62   100
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  114   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  251   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  106   39
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  132   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  150   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  89   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Płatki ryżowe z bananem
718 kcal
Łączna waga porcji: 554g.

B: 15.9 g T: 4.42 g W: 156.9 g (BŁ: 6.08 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

49   27

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Banan - 2x 1 średnia sztuka (240 g)
  408   55
• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  201   79
• Płatki ryżowe - 2x 4 łyżki (100 g)
  34   126
• Ksylitol - 2x 1 łyżeczka (14 g)
  26   267

Przepis:

1. Płatki ryżowe z mlekiem zagotuj w garnku, aż potrawa zgęstnieje.
2. Przelej potrawę do miski, dodaj łyżeczkę ksylitolu i wymieszaj.
3. Banana pokrój w plastry i połóż na płatkach ryżowych.

Kolacja

Frittata ze szpinakiem i kaszą jaglaną
554 kcal
Łączna waga porcji: 480g.

B: 30.54 g T: 27.74 g W: 48.89 g (BŁ: 5.09 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

19   31

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 160 g
  341   26
• Szpinak - 100 g
  140   148
• Pomidory koktajlowe - 100 g
  167   91
• Kasza jaglana - 40 g
  151   163
• Cebula - 30 g
  280   79
• Suszone pomidory - 20 g
  117   146
• Mleko krowie 1,5% - 20 ml
  201   79
• Olej rzepakowy - 10 g
  166   32

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną. Następnie gotujemy w osolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza : woda) przez około 15 minut. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy szpinak i odrobinę startego czosnku, smażymy ok. 2 - 3 minuty. Dodajemy ugotowaną kaszę, mleko, jajka, posiekaną cebulę i suszone pomidory oraz przyprawy (np. kurkuma, sól, pieprz). Pod koniec dodajemy przekrojone na pół pomidory koktajlowe. Smażymy z dwóch stron na patelni na średnim ogniu.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3140 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---