Darmowa dieta 3100 kcal
Gotowy jadłospis nr 62304

Śniadanie

Jaglanka z burakiem, dynia, jarmuzem i granatem
832 kcal
Łączna waga porcji: 546g.

B: 24.76 g T: 11.63 g W: 165.06 g (BŁ: 15.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

5   60

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dynia - 1 szklanka (210 g)
  61   224
• Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  156   167
• Burak - 1 sztuka (105 g)
  117   71
• Granat - 30 g
  60   113
• Imbir (proszek) - 5 g
  73   77
• Sól himalajska - szczypta (5 g)
  56   67
• Oliwa z oliwek - 5 g
  197   26
• Czosnek - polowa zabka (3 g)
  254   28
• Koper ogrodowy - 1/3 lyzki (opcjonalnie) (3 g)
  105   84

Przepis:

Upieczonego buraka w 195 stopniach (czas pieczenia ok.45min) pokroj w kawalki wielkosci ok.1cm. Dynie obierz z skorki, pokroj w kostke i wymieszaj w miseczce z oliwa i utartym imbirem, wyloz blaszke do pieczenia i piecz przez ok. 10-15 min w 180. Jarmuz porwij na drobne listki, oddzielajac stardniale lodygi. Umyj na sitku i po chwili przeloz do miseczki. Wymieszaj dokladnie dlonmi z utartym czosnkiem, oliwa, sokiem z cytryny i dopraw sola. Pozostaw na kilka minut. Ugotowana kasze jaglana serwuj z dynia, burakiem i jarmuzem, dodajac pestki moreli oraz owoc granatu.

Drugie śniadanie

Deser z awokado i banana
422 kcal
Łączna waga porcji: 255g.

B: 5.15 g T: 16.35 g W: 68.55 g (BŁ: 9.35 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

26   28

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 1 sztuka (100 g)
  418   55
• Awokado - 0,5 awokado (100 g)
  186   301
• Daktyle suszone - 2 sztuki (50 g)
  59   209
• Kakao w proszku - 2 łyżeczki (5 g)
  132   20

Przepis:

Wydrążyć miąższ z awokado i przełożyć do miski. Obrać banana i pokroić w plasterki. Dodać daktyle i kakao. Wszystkie składniki zblendować na papkę. Przepis przesłany przez: pogromcafasoli

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  241   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  156   167
• Cebula - 60 g
  287   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  71   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  66   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  118   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  108   42
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  136   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Wafle ryżowe z hummusem
615 kcal
Łączna waga porcji: 270g.

B: 13.86 g T: 36.54 g W: 63 g (BŁ: 10.29 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

28   38

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Hummus naturalny - 3x 2 łyżki (120 g)
  88   274
• Rzodkiewka - 3x 2 sztuki (90 g)
  146   62
• Krążki ryżowe - 3x 2 sztuki (60 g)
  89   104

Przepis:

1. Rzodkiewkę pokrój w plasterki. 2. Wafle ryżowe posmaruj hummusem i obłóż rzodkiewką.

Kolacja

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem
490 kcal
Łączna waga porcji: 566g.

B: 17.49 g T: 13.49 g W: 82.25 g (BŁ: 14.58 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   70

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 1/2 średniej sztuki (440 g)
  143   95
• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Ananas - 120 g
  141   188
• Cebula - 1/2 sztuki (100 g)
  287   80
• Ryż brązowy - pół szklanki (90 g)
  167   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 50 g
  46   187
• Szczypiorek - 30 g
  154   22
• Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 g)
  168   36
• Rodzynki - 1 łyżka (15 g)
  104   242
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Imbir (proszek) - 5 g
  73   77
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  48   61
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  91   28
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  123   38
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3146 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

Lista zakupów

---

---