Darmowa dieta 2900 kcal nr 91740

Śniadanie

Naleśnik z dżemem (wersja bezglutenowa)
690 kcal
Łączna waga porcji: 352g.

B: 11.69 g T: 26.25 g W: 102.14 g (BŁ: 0.7 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

49   45

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 100 ml
  215   5
• Dżem morelowy niskosłodzony - 3 łyżki (100 g)
  73   103
• Mąka kukurydziana - 6 łyżek stołowowych (72 g)
  51   127
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  343   26
• Olej rzepakowy - Łyżka stołowa (20 g)
  167   34
• Cukier - 2 łyżeczki (10 g)
  87   124

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Rukola z tuńczykiem
400 kcal
Łączna waga porcji: 375g.

B: 32.36 g T: 24.99 g W: 13.95 g (BŁ: 4.45 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

28   29

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Tuńczyk w wodzie - 120 g
  69   177
• Pomidory - 120 g
  293   99
• Rukola - 50 g
  120   77
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 30 g
  63   171
• Cebula czerwona - 25 g
  181   60
• Pestki dyni - 20 g
  84   75
• Oliwa z oliwek - 10 g
  195   26

Przepis:

Pomidora kroimy w ósemki, dodajemy tuńczyka, posiekaną cebulę i oliwki. Całość polewamy oliwą z ulubionymi przyprawami (np. oregano, sól, pieprz) i mieszamy.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  237   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  293   99
• Kasza jaglana - 100 g
  152   164
• Cebula - 60 g
  282   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  68   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  64   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  116   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  252   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  106   40
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  133   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  151   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  90   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Podwieczorek

Jajecznica z brokułami
451 kcal
Łączna waga porcji: 282g.

B: 22.42 g T: 29.71 g W: 27.38 g (BŁ: 7.38 g)

Wegetariańskie  

17   15

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 2szt (112 g)
  343   26
• Brokuły - 100 g
  217   109
• Chleb żytni - jedna kromka (35 g)
  242   63
• Migdały - 1 łyżka (15 g)
  122   80
• Olej słonecznikowy - 1 łyżeczka (10 g)
  69   36
• Mleko krowie 0,5% - 10 g
  69   76

Przepis:

1. Brokuły ugotuj w wodzie lub na parze, a następnie podziel na mniejsze części 2. Jajka rozbij i połącz z mlekiem oraz pieprzem. Dokładnie rozmieszaj 3. Na patelni rozgrzej olej i wlej jajka, cały czas mieszając 4. Pod koniec smażenia dodaj brokułu oraz posiekane migdały 5. Podawaj z pieczywem

Kolacja

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem (wersja lżejsza)
563 kcal
Łączna waga porcji: 755g.

B: 22.84 g T: 10.11 g W: 104.32 g (BŁ: 17.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

6   70

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 250 g
  126   38
• Kalafior - 1/4 średniej sztuki (220 g)
  141   95
• Ananas - 100 g
  139   186
• Ryż brązowy - 50 g
  164   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 40 g
  45   185
• Cebula - 40 g
  282   80
• Szczypiorek - 30 g
  150   22
• Rodzynki - 10 g
  100   241
• Olej rzepakowy - 1 łyżeczka (5 g)
  167   34
• Imbir (proszek) - 1 łyżeczka (5 g)
  72   77
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  90   28
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  47   59
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  121   38

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą, cukrem i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2891 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---